The development of bread containing cooked rice in the Saku, Nagano.

長野県佐久市において，米の新規利用と地域活性化を目的とし，炊飯米を添加したごはんパンの開発と市民に対する食味等のアンケート調査を行い商品化の可能性を検討した。ごはんパンは味噌とプルーンの２つの味を開発した。その結果，食味ではどちらの味も「すごく美味しい」および「美味しい」の回答を合わせると80％以上と比ﾛﾟ的高い完成度であったが，「すごく美味しい」の回答は30％以下で特産品とするには更なる改良の必要性が示唆された。購入意思では，購入したいという回答は80％以上と高い値で，普及の可能性が大きいことが明らかとなった。 In Saku city, Nagano prefecture, we developed the bread containing cooked rice and conducted the questionnaire survey and taste test to determine the marketability of this bread. As a result,more than 80% of responses to the taste test were“very delicious”or “delicious”,indicating that the bread is of good quality.However, less than 30% of responses were “very delicious”, suggesting that future improvement of the quality of the bread is required to develop it as a special product of the region.More than 80% of respondents indicated that they would buy it.This is a high positive response and shows the possibility of popularizing this bread.Article信州大学農学部AFC報告 9: 93-98(2011)departmental bulletin pape

A Computer Software Program for Molecular Symmetry and Molecular Symmetry Elements

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Observation of B± → pp̅K±

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Synthesis of Polymer Microspheres with Mercapto Groups by Polycondensation of 1,3-Propanedithiol and 1,6-Dibromohexane in the Presence of a Poly[styrene-alkylacrylamide] Latex

Polymer microspheres with mercapto groups were synthesized by the polycondensation of 1,3-propanedithiol and 1,6-dibromohexane in the presence of a poly[styrene (S)–alkylacrylamide (RAM)] latices. Monodisperse microspheres were obtained in quantitative yields by using seed particles with hydrophilic surface [PS-N-(hydroxymethyl)acrylamide (HMAM), PS-acrylamide (AM), PS-methacrylamide (MAM), and PS-N,N-dimethylacrylamide (DMAM)]. While using seed particles with hydrophobic surface [PS-N-isopropylacrylamide (NIPAM)], all of the polymer was coagulated and no polymer particles were obtained after the polycondensation. The particles prepared with large excess dithiol monomers had high mercapto group contents. The distribution of mercapto group on the particle was estimated by Ellman method using both N,N-dimethylformamide (DMF) and a mixture of ethanol and water as solvents, indicating that most of mercapto groups were localized on the surface, in the particles with high mercapto group contents. In methanol, the mercapto groups near the surface were preferentially oxidized with iodine, while in KI aq. solution, the internal mercapto groups of particles were mainly oxidized.application/pdfjournal articl

日本の特区政策の特徴と現状

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対応に苦慮する保護者を保育士が評定するチェックリストの作成の試み

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Inhibition of iNOS activity facilitates survival of in activated RAW 264

<p><b>Copyright information:</b></p><p>Taken from "iNOS activity is critical for the clearance of from infected RAW 264.7 murine macrophages"</p><p></p><p>Cellular Microbiology 2007;10(2):487-498.</p><p>Published online 28 Oct 2007</p><p>PMCID:PMC2228653.</p><p>Journal compilation © 2007 Blackwell Publishing Ltd</p>7 cells. Monolayers infected with (Bm) at an moi of 10 were incubated in the absence or presence of AG (200 μg ml) at 1 h post infection. A. Uptake (white bars) and intracellular survival (black bars) were determined at 3 and 24 h post infection respectively. Values represent the means ± SD of three independent experiments. Culture supernatants harvested at 24 h post infection from mock-infected and -infected monolayers were assayed for the production of (B) TNF-α, (C) RANTES and (D) NO. Values represent the means ± SD of three independent experiments assayed in duplicate or triplicate. E. Cell lysates prepared from mock-infected and -infected monolayers harvested at 24 h post infection were assayed for the presence of iNOS by immunoblot analysis. β-actin was included as a loading control. Results are representative of three independent experiments

Effects of motivation and social skills to learning behavior at cooperative learning － From the perspective of group differences －

application/pdf本研究では、協同学習中の学習行動、社会的動機づけ、社会的スキルの各尺度の得点変化について検討するとともに、協同学習中の学習行動に対して社会的動機づけと社会的スキルがどのように影響しているかについて、個人の影響とグループごとの影響の両方を加味した検討を行った。また、その検討に用いるために、協同学習中の学習行動について測定する尺度を作成した。地方国立大学の初年次教育科目を2015年度に受講した782名を対象に、初回授業、7回目授業、14回目授業の3時点で質問紙調査を行った。新たに項目を作成した協同学習中の学習行動尺度については、初回授業での調査で得られたデータに対し因子分析を行い、それぞれ「傾聴」、「価値づけ」、「意見表明」、「関連情報の探索」、「授業外学習」、「活動促進」と命名した6因子解を採択した。そして、各因子に負荷が高い項目から、特にその因子を代表すると考えられる項目を3項目ずつ選び、6つの下位尺度を構成した。続いて、協同学習における社会的動機づけ尺度、社会的スキルを測定する尺度であるKiSS18、協同学習中の学習行動尺度の各下位尺度得点の3 時点における変化を検討したところ、KiSS18 以外の尺度における複数の下位尺度において有意な変化が見られた。協同学習中の学習行動尺度における「活動促進」以外、有意な変化が見られた尺度の得点は時点を経るにつれ低下する様子が見られた。最後に、7回目の時点での、協同学習中の学習行動における「傾聴」に対して、社会的動機づけの「他者からの触発による動機づけ」と社会的スキルがどのように影響するかを検討した。その際、個人の影響とグループの影響の両方を加味した検討を行うため、階層線形モデルを用いた検討を行った。その結果、個人の持つ社会的スキルが傾聴を予測するだけでなく、その影響はグループにおける「他者からの触発による動機づけ」の高低によって変化することが見出された。departmental bulletin pape