大槻玄幹著『蘭学事始附記』の大正二年の写本(京都大学文学部蔵)をめぐって

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グローバル化する東アジア映画と鍾孟宏監督作の中の家族

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知的障害者グループホーム・生活ホームの世話人の現況と課題 ―埼玉県内における実態調査結果から―

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新規行動解析システムによるマウス集団飼育環境下における他者との関係形成の解析

第3回日本DOHaD研究会学術集会 抄録集 【ポスター発表】journal articl

Effect of Isothiocyanate on Polyphenol Oxidase Activity in Vegetables and Fruits

カット野菜・果物の貯蔵・流通工程での褐変をコントロールすることは品質の重要な要因である。酵素的褐変を抑制するには，関与するポリフェノールオキシダーゼ（PPO）活性を阻害する必要がある。本研究では野菜・果実から抽出したPPO活性に及ぼすイソチオシアネート(ITC)の影響について調べた。ITCを反応液に0.05～0.5mM加えることによりPPO活性を強く阻害し，特にナス，ジャガイモ，レタス，ゴボウ，バナナで強かった。これらのITCの阻害効果はカット野菜・果実の酵素的褐変を強く抑制することになる。今回の結果より，カットレタスの褐変抑制の阻害剤としてアリルイソオチシアネート（AITC）が有効な褐変抑制方法となることが示唆された。departmental bulletin pape

A trial of cognitive reconstituting for the ability display of the golf athlete in the psychological workshop

研究資料departmental bulletin pape

Development of Online Educational Material to Provide Simulated Clinical Training Experience from Difficulty to Discovery to Enjoyable: FY2020 Project to Promote Educational Reform

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日体大における競技レベル別の心理的問題・課題に関する研究

NASS事業報告 : 研究サポートjournal articl

Measurement of charmless B decays to etaK* and etarho

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missouriensis

Solidago missouriensis NuttallMissouri goldenrod;prairie goldenrod;low goldenrodverge d'or du MissouriSolidago missouriensis2-4 miles southwest of Ft. Laramie.Sandy roadsides4600 feetOccasiona