Perceived stress and high fat intake: A study in a sample of undergraduate students.

OBJECTIVES: Different studies have reported the association between perceived stress and unhealthy diet choices. We aimed to determine whether there is a relationship between perceived stress and fat intake among undergraduate medical students. METHODS/PRINCIPAL FINDINGS: A cross-sectional study was performed including first-year medical students. The outcome of interest was the self-report of fat intake assessed using the Block Screening Questionnaire for Fat Intake (high vs. low intake), whereas the exposure was perceived stress (low/normal vs. high levels). The prevalence of high fat intake was estimated and the association of interest was determined using prevalence ratios (PR) and 95% confidence intervals (95%CI). Models were created utilizing Poisson regression with robust standard errors. Data from 523 students were analyzed, 52.0% female, mean age 19.0 (SD 1.7) years. The prevalence of high fat intake was 42.4% (CI: 38.2%-46.7%). In multivariate model and compared with those with lowest levels of stress, those in the middle (PR = 1.59; 95%CI: 1.20-2.12) and highest (PR = 1.92; 95%CI: 1.46-2.53) categories of perceived stress had greater prevalence of fat intake. Gender was an effect modifier of this association (p = 0.008). CONCLUSIONS: Greater levels of perceived stress were associated with higher fat intake, and this association was stronger among males. More than 40% of students reported having high fat consumption. Our results suggest the need to implement strategies that promote decreased fat intake

Control del fitofago Proarna bergie Distant. por el nematodo Heterorhabditis sp. en el cultivo del espárrago

Objetivo: Evaluar la cepa nativa NE2 de Heterorhabditis sp. sobre las ninfas de Proarna bergie en condiciones de campo, con el fin de reducir la incidencia de este fitófago en las raíces de espárrago que debilitan progresivamente la plantación y reducen el rendimiento. Métodos: Aplicación por inyección al sistema de riego del total de juveniles infectivos de Heterorhabditis sp. desarrollados en larvas de Galleria mellonella utilizando 2 000; 3 000 y 4 000 larvas por hectárea. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con tres tratamientos más un testigo sin aplicación y tres repeticiones. Se evaluó antes y después de la aplicación el número promedio de ninfas por punto de muestreo por tratamiento. Los datos fueron analizados utilizando el análisis de varianza y la prueba de Tukey. Resultados: todos los tratamientos evaluados afectaron las ninfas de Proarna bergie en campo, destacando la aplicación de 3 000 larvas de G. mellonella /ha. con el 57,63% de mortalidad de las ninfas. Conclusión: La aplicación de juveniles infectivos de Heterorhabditis sp. puede constituirse en alternativa de control biológico sostenible y de bajo impacto en la regulación de ninfas de P. bergie Distant. en espárrago.Palabras clave: Control biológico, nematodos entomopatógenos, juveniles infectivos, mortalidad de ninfas

Ações de protesto do campo Argentino e brasileiro desde a perspectiva de gênero

Frente a la agresiva expansión de proyectos de explotación capitalista sobre territorios en América Latina, los movimientos organizados del campo resisten a través de diversas prácticas vinculadas a la soberanía territorial y alimentaria. En muchos casos, estas resistencias son protagonizadas por mujeres, lesbianas, travestis, trans y no binaries. Centradas en la lucha por la tierra y el reconocimiento efectivo de los derechos sobre esta, se oponen a la profundización de las desigualdades provocadas por el extractivismo, que, tal como denuncian, se sustenta en la violencia clasista, étnico-racial y patriarcal. Organizadas, reivindican la defensa de la vida mediante prácticas diversas asociadas a la producción de alimentos y a la transformación de las relaciones socioecológicas y campo-ciudad. En este marco, nos proponemos comprender la producción de territorio(s) a partir del mapeo y análisis de acciones de protesta y movilizaciones protagonizadas por mujeres o que involucran la cuestión de género en el campo de Argentina y Brasil.Esta investigación se basa en los datos registrados para el año 2021, disponibles en el Banco de Datos de las Luchas por Espacios y Territorios (DATALUTA) y en el grupo de investigación Ruralidades y Territorios (INDES-FHCSYS/UNSE-CONICET) de Argentina, construidos en el marco del proyecto de cooperación internacional “Movimientos socioterritoriales en perspectiva comparada”.Faced with the aggressive expansion of capitalist exploitation projects on territories in Latin America, organised rural movements are resisting through diverse practices linked to territorial and food sovereignty. In many cases, these resistances are led by women, lesbians, transvestites, trans and non-binary people. Focused on the struggle for land and the effective recognition of land rights, they oppose the deepening inequalities caused by extractivism, which, as they denounce, is based on class, ethnic-racial and patriarchal violence. Organised, they demand the defence of life through diverse practices associated with food production and the transformation of socio-ecological and rural-urban relations. In this context, we aim to understand the production of territory(ies) by mapping and analysing protest actions and mobilisations led by women or involving gender issues in the countryside of Argentina and Brazil. This research is based on data recorded in 2021, available in the Data Bank of Struggles for Spaces and Territories (DATALUTA) and the Ruralities and Territories (INDES-FHCSYS/UNSE-CONICET) research group in Argentina, created within the framework of the international cooperation project ‘Socioterritorial Movements in a Comparative PerspectiveDiante da expansão agressiva dos projetos de exploração capitalista nos territórios da América Latina, os movimentos rurais organizados estão resistindo por meio de diversas práticas ligadas à soberania territorial e alimentar. Em muitos casos, essas resistências são lideradas por mulheres, lésbicas, travestis, pessoas trans e não binárias. Com foco na luta pela terra e no reconhecimento efetivo dos direitos à terra, eles se opõem ao aprofundamento das desigualdades causadas pelo extrativismo, que, como denunciam, baseia-se na violência de classe, étnico-racial e patriarcal. Organizados, eles exigem a defesa da vida por meio de diversas práticas associadas à produção de alimentos e à transformação das relações socioecológicas e rurais-urbanas. Nesse contexto, propomos compreender a produção de território(s) por meio do mapeamento e da análise de ações de protesto e mobilizações lideradas por mulheres ou envolvendo questões de gênero no campo da Argentina e do Brasil. Esta pesquisa é baseada em dados registrados para o ano de 2021, disponíveis no Banco de Dados de Lutas por Espaços e Territórios (DATALUTA) e no grupo de pesquisa Ruralidades e Territórios (INDES-FHCSYS/UNSE-CONICET) na Argentina, construído no âmbito do projeto de cooperação internacional “Movimentos socioterritoriais em perspectiva comparada”

Efecto de seis fungicidas sobre el crecimiento in vitro de Mycena citricolor (Berk & Curt)

Este experimento se realizó con el objetivo de determinar el efecto de seis fungicidas sobre el crecimiento in vitro de Mycena citricolor aislado de café var. Catimor. Se estudiaron siete tratamientos [T1 = Antracol (Propineb), T2 = Alto (Cyproconazol), T3 = Impala (Imazalil), T4 = S-Kekura (Mancozeb), T5 = Silvacur Combi (Triadimenol + Tebuconazol), T6 = Sportak (Prochloraz) y el T7 = Testigo (sin tratar)]; para todos los fungicidas se usó una dosis de 3%. El hongo se cultivó en PDA, y de una placa de 7 días de edad se extrajeron discos (Ø = 4 mm) que se sembraron en una placa (Ø = 10 mm) conteniendo el PDA + fungicida (método del alimento envenenado). Cada tratamiento tuvo 4 repeticiones y se usó un Diseño Completamente al Azar. Las placas se colocaron en una estufa a 25 °C y el crecimiento se evaluó a los 3, 7, 9, 11 y 14 días después de la siembra. Los seis fungicidas tuvieron un efecto negativo y significativo sobre el crecimiento del hongo. Antracol y S-Kekura fueron los productos menos efectivos, mientras que Alto, Impala, Silvacur Combi y Spor tak inhibieron totalmente el crecimiento durante todo el periodo del ensayo

"Review: Application of Bioequivalence Testing of Medicines in Peru"

"This is a review of the current status of drug bioequivalence studies in Peru. A bibliographic search was conducted in PubMed (Medline database) for bioequivalence studies in Peru. Generic drugs constitute the basis of pharmacological requests in health care systems in Latin American countries. Peru has enacted laws and regulations that require bioequivalence studies of high health risk drugs and exemptions, based on international legislation, to be conducted in research centers accredited by the authority of Health. There is a list of 19 drugs that must demonstrate their therapeutic equivalence through in vivo or in vitro studies, of which 13 have shown bioequivalence in vivo, and 8 of those have shown bioequivalence in vitro. There is a challenge for health authorities to enforce the current legislation and an even greater challenge for pharmaceutical laboratories to demonstrate bioequivalence of multi-source drugs with the reference drug.

Efecto de seis fungicidas sobre el crecimiento in vitro de Mycena citricolor (Berk & Curt)

Este experimento se realizó con el objetivo de determinar el efecto de seis fungicidas sobre el crecimiento in vitro de Mycena citricolor aislado de café var. Catimor. Se estudiaron siete tratamientos [T1 = Antracol (Propineb), T2 = Alto (Cyproconazol), T3 = Impala (Imazalil), T4 = S-Kekura (Mancozeb), T5 = Silvacur Combi (Triadimenol + Tebuconazol), T6 = Sportak (Prochloraz) y el T7 = Testigo (sin tratar)]; para todos los fungicidas se usó una dosis de 3%. El hongo se cultivó en PDA, y de una placa de 7 días de edad se extrajeron discos (Ø = 4 mm) que se sembraron en una placa (Ø = 10 mm) conteniendo el PDA + fungicida (método del alimento envenenado). Cada tratamiento tuvo 4 repeticiones y se usó un Diseño Completamente al Azar. Las placas se colocaron en una estufa a 25 °C y el crecimiento se evaluó a los 3, 7, 9, 11 y 14 días después de la siembra. Los seis fungicidas tuvieron un efecto negativo y significativo sobre el crecimiento del hongo. Antracol y S-Kekura fueron los productos menos efectivos, mientras que Alto, Impala, Silvacur Combi y Spor tak inhibieron totalmente el crecimiento durante todo el periodo del ensayo

Presencia de Hemoparásitos en Tortugas Motelo (Chelonoides denticulata) (Linnaeus, 1766) Comercializadas en el Mercado de Belén, Iquitos, Perú

The aim of this study was to identify and determine the presence of blood parasites in yellow-footed tortoises sold in the market of Belen, Iquitos, Peru and their association with sex, body weight, hematocrit and parasitemia. Blood samples were collected from 47 tortoises in July 2010. The thin blood smears with Giemsa, the microcapillary Woo technique and the Buffy coat technique were used for the identification of the haemoparasites. The results showed the presence of Haemogregarina sp in 74.5% of the samples, being 68.8% in females and 86.7% in males. There were mature gamonts (11.09 ± 1.42 μm length x 5.82 ± 0.76 μm wide) and inmature gamonts (14.85 ± 0.69 μm x 3.26 ± 0.41 μm). There were no significant differences between the presence of the parasite and the variables sex, weight, hematocrit and parasitemia level.El objetivo del presente estudio fue identificar y determinar la presencia de hemoparásitos en tortugas motelo comercializadas en el mercado de Belén, Iquitos, Perú, así como su asociación con las variables sexo, peso, hematocrito y parasitemia. Se colectaron muestras de sangre de 47 tortugas en julio de 2010. Se utilizaron las técnicas de frotis sanguíneo delgado con Giemsa, microcapilar de Woo y técnica de capa blanca o ‘Buffy coat’ para la identificación de los hemoparásitos. Se encontró la presencia de Haemogregarina sp, con una frecuencia de 74.5%, siendo de 68.8% en hembras y 86.7% en machos. Se encontraron gamontes maduros (11.09 ± 1.42 µm de longitud x 5.82 ± 0.76 µm de ancho) e inmaduros (14.85 ± 0.69 µm x 3.26 ± 0.41 µm). No se encontró diferencia significativa entre la presencia del parásito con las variables sexo, peso, hematocrito y nivel de parasitemia

GC Insights: Lessons from participatory water quality research in the upper Santa River basin, Peru

Here we share four key lessons from an inter-disciplinary project (Nuestro Rio) that gathered community perspectives on local water quality in the Santa River basin (Peru) utilising a digital technological approach where we collected data via a novel photo elicitation app, supported by a field work campaign. The lessons explored in this article provide insights into challenges and opportunities for researchers considering developing technological tools for encouraging participation and engagement in marginalised communities

DESCRIPCIÓN ANATOMOPATOLÓGICA DE LESIONES POR HELMINTOS GASTROINTESTINALES EN TORTUGAS MOTELO (Chelonoidis denticulata)

The present aimed to identify and describe lesions caused by helminths in motelo tortoises(Chelonoidis denticulata). Forty gastrointestinal tracts were collected at Belen market inIquitos, Peru where this species is sold for meat consumption. The macroscopic analysisshowed that 42.5, 70.0, and 100% of the stomachs, small intestine and large intestinerespectively were parasitizedor affected by pathological –possibly due to parasites–changes like nodules, blackish coloration areas, ulcers, perforations, thickening,congestion and hemorrhagic areas. Parasites of 11 species were collected: Labidurisgulosa, Labiduris zschokkei, Labiduris irineuta, Atractis marquezi, Klossinemellatravassosi, Sauricola sauricola, Chapiniella variabilis, Angusticaecum holopterumand Ophidascaris arndti (Nematoda), and Halltrema avitellina and Helicotrema spirale(Trematoda). Histologically, an invasion of the four gastrointestinal layers by parasiticstructures compatible with H. avitellina (and its eggs), C. variabilis, S. sauricola and unundetermined species of atractideus was observed mostly surrounded by inflammatoryexudates formed by eosinophiles, giant cells, lymphocytes and connective tissue. Also,the presence of eosinophilic infiltrate in the mucosa was found as a response to thecontact with O. arndti and H. spirale. The results showed that all animals presentedparasitic lesions in the large intestine, most of them severe; whereas lesions in stomachand small intestine were mainly moderate and mild.El trabajo tuvo por objetivo identificar y describir las lesiones ocasionadas por helmintos en tortugas motelo (Chelonoidis denticulata). Se colectaron 40 tractos gastrointestinales de tortugas en el mercado de Belén, Iquitos, Perú, donde esta especie es comercializada como carne de consumo. El análisis macroscópico mostró que el 42.5, 70.0 y 100% de los estómagos, intestino delgado e intestino grueso, respectivamente, se encontraban parasitados o presentaban cambios patológicos de posible origen parasitario como nódulos, áreas de coloración negruzca, úlceras, perforaciones, engrosamiento, congestión y focos hemorrágicos. Se identificaron 11 especies de helmintos: Labiduris gulosa, Labiduris zschokkei, Labiduris irineuta, Atractismarquezi, Klossinemella travassosi, Sauricola sauricola, Chapiniella variabilis, Angusticaecum holopterum y Ophidascaris arndti (Nematoda), y Halltrema avitellinay Helicotrema spirale (Trematoda). Histológicamente, se evidenció la invasión de las cuatro túnicas gastrointestinales por estructuras parasitarias compatibles con H.avitellina (y sus huevos), C. variabilis, S. sauricola y una especie no determinada de atractídeo, rodeadas principalmente por exudados inflamatorios compuestos de eosinófilos, células gigantes, linfocitos y tejido conjuntivo. Asimismo, se observó la presencia de infiltrado eosinofílico en la mucosa como respuesta al contacto con O.arndti y H. spirale. Los resultados indican que todos los individuos presentaron lesiones parasitarias en intestino grueso, siendo la mayoría de grado severo, mientras que las lesiones en estómago e intestino delgado fueron mayormente de grado moderado y leve