Utilização do caldo de cana de açúcar na alimentação de suínos.

bitstream/item/59513/1/CUsersPiazzonDocuments3.pd

Como utilizar a raiz da mandioca (Manihot esculenta Crantz) na alimentação dos suínos.

Raiz da mandioca fresca; Silagem da raiz da mandioca; Raspa integral de mandioca.bitstream/item/59509/1/CUsersPiazzonDocuments6.pd

Relatório dos projetos concluídos 2008.

bitstream/item/37822/1/publicacao-Documentos-129.pdfProjeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00

Farelo de canola: uma alternativa protéica para alimentação de suínos e aves.

Composicao nutricional e fatores toxicos; Farelo de canola para suinos; Efeito sobre o desempenho; Fase inicial; Fase de crescimento-terminacao; Porcas em gestacao e lactacao; Efeito sobre a digestibilidade da dieta; Efeito sobre as caracteristicas de carcaca e qualidade da carne; Farelo de canola para aves; Experimentos de desempenho com matrizes e frangos de corte: emprego do farelo e grao integral de canola; Efeito da inclusao das diversas fracoes da canola sobre a digestibilidade e valores de energia metabolizavel (EM); Utilizacao da canola na alimentacao de poedeiras comerciais; Efeitos da presenca de canola em racoes para linhagens de poedeiras vermelhas.bitstream/item/58420/1/doc55.pd

Ecologia e Evolução: a Unesco na Amazônia (1946-1950)

A proposta de criação do IIHA foi um dos primeiros projetos da Unesco, em 1946, e tinha como base teórica idéias evolucionistas darwinianas e como objetivo desenvolver pesquisas em ecologia. Seus princípios norteadores foram as idéias de cooperação, inter-relações, diversidade de valores, comunicação; conceitos que definiam a teoria da seleção natural das espécies. A idéia de diversidade das sociedades e das suas culturas foi determinante sobre os destinos da pesquisa em ciências naturais para a Unesco.Os princípios teóricos orientadores do projeto do IIHA sobre o meio físico tropical eram produto de uma visão da natureza e da relação dos homens com o ambiente defendido pelo grupo que dirigiu a Unesco nos seus primeiro anos. Contudo, a idéia de unidade animal-homem/ambiente, que definia a ciência ecologia não encontrava eco entre, por exemplo, geógrafos, também especialistas no conhecimento da natureza tropical e na Amazônia. Os princípios ecológicos evolucionistas embutidos no projeto do IIHA conflitaram com a herança do colonialismo. Nesta época, estruturavam-se projetos políticos prevendo o estudo da Amazônia com a finalidade de desenvolver a agricultura e a imigração de pessoas que pudessem realizá-la. O IIHA teve um momento de aceitação quando se pensou que ele seria transformado na agência desta política. Mas o IIHA foi rejeitado cuando a ecologia humana revelou-se contraditória a exploração de recursos naturais e dos povos e a valorização económica

International Science, Brazil and Diplomacy in Unesco (1946-1950)

Article en collaboration avec Heloisa Maria Bertol Domingues, du MAST-MCT à Rio de Janeiro (Brésil), [email protected] audienceAt the end of World War II, numerous initiatives for international scientific cooperation were undertaken by the UNO: the creation of a science division in Unesco, projects of international laboratories, support to the scientific unions, creation of scientific cooperation field offices in Southern countries. The development of international science and the contribution of scientific cooperation in maintaining peace were seen as one and only goal.Committed scientists, such as Henri Laugier in UNO and Joseph Needham in Unesco, tried to give life to ideas developed by the 'science and society' movements, in the 1930s and 40s, through a new form of scientific cooperation. The development of international science, before anything else, was to meet social needs: health, food, standards of living, education. In the beginning of the 1950s, the Cold War reduced the international support given to these projects considerably. The work here presented analyzes the global coherence of the goals pursued by these international bodies. It focuses on the specific perspectives defended by Paulo Carneiro, as a scientist and as the representative of the Brazilian Government in Unesco, mainly through his project of an International Institute of the Hylean AmazonAu sortir de la seconde guerre mondiale, de nombreuses initiatives pour la coopération scientifique internationale ont été prises à travers l'ONU : création d'une division des sciences à l'Unesco, projets de laboratoires internationaux, soutien aux unions scientifiques, créations d'offices régionaux pour la coopération scientifique dans des pays du Sud. Il s'agissait en même temps de développer la science internationale et de faire contribuer cette coopération au maintien de la paix internationale. Des scientifiques "engagés" comme Henri Laugier à l'ONU et Joseph Needham à l'Unesco ont tenté de faire vivre dans cette nouvelle coopération scientifique les idées issues des mouvements "science et société" des années 1930 et 40. Le développement de la science internationale devait d'abord servir des applications sociales : santé, alimentation, niveau de vie, éducation... Au début des années 1950, la guerre froide allait réduire considérablement la portée de ces projets. Le travail présenté ici analyse la globalité et la cohérence des objectifs poursuivis dans ces initiatives d'organismes internationaux et situe la spécificité des perspectives défendues par Paulo Carneiro comme scientifique et représentant du Gouvernement brésilien à l'Unesco, à travers notamment son projet d'un Institut International de l'Hyléa Amazonienne

Darwinismo e o projeto da Unesco, do Instituto Internacional da Hiléia Amazônica <br />(1946-1950)

Travail en collaboration avec Heloisa Maria Bertol Domingues ([email protected]), Museu de Astronomia e Ciencias Afins - CNPqVersion soumise à publication en septembre 2004 dans un livre (en cours de publication) sur le Darwinisme au BrésilLors de sa première réunion préparatoire de son programme, en juin 1946 à Londres, l'Unesco décida de créer un Institut International de l'Hyleia Amazonienne (IIHA). Son objectif était de développer les connaissances scientifiques sur la région tropicale, dont l'Amazonie était caractéristique.D'où vient cette approbation de l'Unesco pour un projet proposé par un Brésilien, Paulo Carneiro, qui devait réunir les pays amazoniens, avec 70% du territoire au Brésil. Le projet d'un IIHA était au centre d'une discussion de l'époque sur la fonction sociale de la science autant que sur la redéfinition du champ des sciences naturelles, avec l'affirmation d'un nouveau savoir, l'écologie et avec le passage de l'anthropologie des sciences naturelles vers les sciences sociales. En arrière-fond, il y a la question de la théorie de l'évolution, le darwinisme, qui facilite l'assimilation du projet IIHA avec les principes fondateurs de l'Unesco.Pour ces raisons, le projet IIHA a soulevé beaucoup d'intérêt en même temps que de fortes résistances : il entrait en contradiction avec les principes théoriques et les pratiques politico-scientifiques développées en Amazonie par les milieux dirigeants brésiliens. Cette opposition a empêché le développement d'un projet de science internationale dans les tropiques humides.Em junho de 1946, na sua primeira reunião preparatória, em Londres, a Unesco aprovou a criação do Instituto Internacional da Hiléia Amazônica (IIHA), que tinha como objetivo desenvolver conhecimentos científicos sobre a região tropical, considerando a Amazônia significativa para isto.Porque a Unesco aprovaria o projeto de um brasileiro, Paulo Carneiro, para criar um instituto internacional que reuniria os países amazônicos, sendo 70 % da área brasileira? O projeto do IIHA estava inserido no centro de um debate, que se travava naquele momento, sobre o papel social das ciências e também quanto à redefinição do campo das ciências naturais marcado pela afirmação de um novo saber, a ecologia, e pela passagem da antropologia para o campo das ciências sociais. Tudo isto tinha como pano de fundo a teoria da evolução [darwiniana] o que facilitou a identidade do projeto do IIHA com os princípios que orientavam a política científica da Unesco. Porém, o projeto do IIHA esbarrou em interesses e fortes resistências pois chocou-se com os princípios teóricos norteadores das práticas político-científicas até então desenvolvidadas na região e, com isto, interrompeu-se um projeto de ciência internacional para os trópicos amazônicos