Knowledge of heatlh effects of dietary fiber among nurses and the general population in croatia: comparative analysis

INTRODUCTION: Nurses play diverse roles in educating patients about healthy diet and in promoting healthy eating habits, through their conversations with patients and families and through their work providing enteral and parenteral feeding to critically ill patients. Given the position of nurses as key providers of dietary guidance, and given the health benefits of dietary fibre, we wanted to assess the level of fibre-related knowledge among nurses in Croatia. OBJECTIVES: The primary objective of this cross sectional study was to compare knowledge between nurses and general population from Croatia about the health importance of consuming dietary fibre. METHODS: Knowledge of 369 nurses and 727 residents from the general population about fibre was assessed using a validated survey developed by the CI&DETS Polytechnic Institute, Viseu, Portugal. Differences between nurses and general population were assessed for significance using the Mann-Whitney U test and Kruskal-Wallis test, while associations between study variables and knowledge were explored using Spearman rank correlation coefficients. RESULTS: The level of knowledge among nurses and the general population in Croatia about dietary fibre varies from «undecided» to «partial knowledge». No association was observed between nurse education level and either general knowledge about fibre or knowledge about the health benefits of fibre intake. No significant differences were observed between nurses and general population in general knowledge (p = 0.894) or in health-related knowledge (p = 0.578). CONCLUSION: Results suggest the need for updating and expanding nursing curricula. The similar level of knowledge between nurses and the general population about dietary fibre indicates the need to strengthen nurse education and training in the areas of diet and diet therapy in Croatia. Given the role of nurse as diet educators and advisors, this may help improve the quality of health care.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Música mapuche e interculturalidad: metodologías de enseñanza/aprendizaje y la actitud por parte de los actores de la comunidad educativa hacia la enseñanza de la misma en la escuela municipal del sector Ñiereco f-285, comuna de Lautaro, IX región.

136 p. La siguiente tesis no es autorizada por el autor para su difusión en formato digitalEl presente trabajo de investigación responde a un vacío social existente respecto del reconocimiento y respeto hacia la cultura mapuche, en especial apelando a la enseñanza de la misma cultura en las instituciones educativas del país. Basado en el trabajo de investigación llamado “Conocimientos e implementación de la enseñanza de la música mapuche por parte de docentes de establecimientos educacionales de la comuna de Talca” presentada por Jaramillo y Leviqueo (2017), la cual evidencia que en las escuelas y colegios de la ciudad de Talca (consultadas en su trabajo de investigación) no se enseña música mapuche en las clases de música porque los profesores señalan no tener conocimiento sobre esta materia ni material didáctico para poder enseñarla. Se decide investigar bajo esta línea, ya que es poco lo que se ha investigado en la materia de las metodologías de enseñanza-aprendizaje de la música mapuche. Esta investigación tiene como ejes centrales la educación intercultural, relación enseñanza - aprendizaje y valorización, donde el objetivo principal que conduce esta investigación es indagar y rescatar tanto las metodologías de enseñanza de la música Mapuche como la importancia que le brindan los principales actores a esta misma (director, profesores, apoderados, estudiantes) en la Escuela Municipal del sector Ñiereco F-285 de la comuna de Lautaro, donde, mediante la aplicación de instrumentos de investigación, se pudieron recabar los datos necesarios para responder las preguntas de investigación y llegar a las conclusiones expuestas en este trabajo. Palabras clave: Educación intercultural, cultura, relación enseñanza-aprendizaje, valorizació

Efectos de rotación en proto-estrellas de neutrones con materia exótica

A partir de la medición de los púlsares de alta masa, max ≳ 2 ⊙ , y de la astronomía multimensajera con ondas gravitacionales, aparecieron nuevos desafíos al desarrollar la ecuación de estado (EdE) que describe la materia densa. De esta forma, surgieron posibilidades de incluir nuevas interacciones entre las partículas que la componen, nuevas partículas como hiperones o incluso la aparición de materia de quarks desconfinada con o sin una fase superconductora de color. En este sentido, en esta tesis analizamos la posibilidad de que algunas estrellas de neutrones (ENs) contengan no solo nucleones, sino también hiperones en el núcleo externo, y que además estén formadas por un núcleo interno de quarks. Nos concentramos en estudiar una posible transición de fase abrupta entre las fases de hadrones y de quarks del núcleo de las estrellas híbridas (EHs), y su influencia en la estabilidad de los objetos. En particular, si dichas transiciones de fase son lentas, surgen ramas extendidas de objetos estables híbridos denominados SSHSs, slow-stable hybrid stars que no satisfacen la condición / > 0. En esta tesis, proponemos un modelo de evolución térmica de la EN, a partir de instantáneas isoentrópicas, usando, para modelar la materia en la fase de quarks, el Método de Campo Correlacionador (FCM) y el Modelo de campo medio relativista no-lineal para la fase hadrónica. Para los primeros estadios, donde la entropía por barión es positiva, se trabajó por primera vez con interacciones vectoriales y una fase superconductora de color dentro del FCM: la fase Color Flavor Locked (CFL). En esta etapa se deben tener en cuenta los efectos de la temperatura en la estrella, la cual puede llegar hasta unos 90 MeV, y la presencia de neutrinos atrapados en su interior. Para el estadio final de EH fría, se analizó además de la fase superconductora de color CFL, la fase superconductora de color 2SC+s. En este marco teórico, obtuvimos que la componente más masiva del evento GW190425 podría tratarse de una SSHS. Por otro lado, estudiamos ENs aisladas rotantes, considerando los objetos ya construidos (con temperatura finita y nula). Cabe destacar que, en esta tesis, se estudian por primera vez las SSHSs en rotación, obteniendo resultados muy interesantes: una configuración con cierta masa bariónica dada, al ser acelerada, exhibe un aumento en su densidad de energía central, efecto inverso al que se espera de las ENs canónicas. Finalmente, consideramos el proceso de acreción sobre un objeto compacto dentro de un sistema binario, donde su compañera es una estrella tradicional, y analizamos el proceso de aceleración inducida por esta acreción (spin-up). De nuestro análisis surgen cantidades potencialmente observables que podrían utilizarse, en el futuro, para distinguir entre EN y SSHS de igual masa, permitiendo, de esta manera poner a prueba la hipótesis de las SSHS. En el contexto de nuevas mediciones de astronomía multimensajera, esperamos que estos resultados contribuyan a profundizar el conocimiento de la materia densa que compone a las ENs.Doctor en AstronomíaUniversidad Nacional de La PlataFacultad de Ciencias Astronómicas y Geofísica

Sobre la variación intra-específica en la morfometría y forma del otolito sagita de sardina común (Strangomera bentincki) en la zona centro-sur de Chile

Size and shape of fish otoliths are species-specific, but some species also display intraspecific variations. The common sardine, Strangomera bentincki, is a small pelagic fish inhabiting a seasonal upwelling ecosystem off central-southern Chile, having two discrete spawning sites along its latitudinal distribution. Otoliths of specimens were collected from commercial catches in Talcahuano and Corral, representing the central and south spawning zones. On the basis of otolith images, size-based shape descriptors were used to detect ontogenetic variation, and morphometric variables (length, breadth, area, perimeter and weight) were used to detect geographical differences in size and shape of otoliths. Outline analysis was studied on the basis of elliptic Fourier descriptors through multivariate statistical procedures. Size-based shape descriptors showed that otolith shape starts to be stable for fish larger than 12 cm total length, which keep an elliptical form. Morphometric variables for fish larger than 12 cm revealed intraspecific variation between central and south zones, which were associated with otolith weight and breadth. Outline analysis did not reveal significant spatial differences, but extreme intraspecific variation was due to the antirostrum, excisure, and posterior part of otoliths. Intraspecific variation in otolith size could be linked to differences in each spawning habitat and related to geographical origin, whose differences are not clearly identified. It is concluded that intraspecific variability in morphometric variables of sardine otoliths revealed geographic differences in size that are not attributable to allometric effects, and that otolith shape was similar between specimens from different geographic origin.El tamaño y la forma de los otolitos de los peces son específicos, pero algunas especies también muestran variaciones intraespecíficas. La sardina común, Strangomera bentincki, es un pez pelágico pequeño que habita en un ecosistema de afloramiento estacional en la zona centro-sur de Chile, y tiene dos áreas discretas de desove a lo largo de su distribución latitudinal. Se obtuvieron otolitos a partir de las capturas comerciales en Talcahuano y Corral, que representan las zonas de desove del centro y sur. Sobre la base de imágenes de otolitos, los descriptores de la forma basados en el tamaño fueron usados para detectar variación ontogenética, y las variables morfométricas (longitud, ancho, área, perímetro, y peso) se utilizaron para detectar diferencias geográficas en el tamaño y la forma de los otolitos. El análisis de contorno fue estudiado sobre la base de los descriptores elípticos de Fourier a través de procedimientos estadísticos multivariados. Los descriptores de forma mostraron que la forma del otolito comienza a ser estable en peces mayores de 12 cm de longitud total, manteniendo la forma elíptica. Las variables morfométricas de los peces mayores de12 cm reveló variación intraespecífica significativa entre las zonas centro y sur, las que se asociaron con el peso y amplitud del otolito. El análisis de contorno no reveló diferencias espaciales significativas, pero la variación extrema intraespecífica se debió al antirostrum, excisura, y la parte posterior de los otolitos. La variación intraespecífica en el tamaño del otolito podría estar relacionado con diferencias en cada hábitat de desove y en relación con el origen geográfico, cuyas diferencias no están claramente identificadas. Se concluye que la variabilidad intraespecífica en las variables morfométricas de los otolitos de sardina reveló diferencias geográficas en el tamaño que no son atribuibles a efectos alométricos, y que la forma del otolito fue similar entre especímenes de diferente origen geográfico

Micro FrontEnd: estrategias en el desarrollo de componentes reutilizables

El presente trabajo contiene información sobre distintas herramientas que posibilitan la generación de componentes reutilizables a ser usados por desarrolladores Frontend. En las secciones que lo componen se destallan las diferentes estrategias implementadas y buscadas junto con las ventajas y desventajas de cada una. Además, existe un aparato que cuenta con herramientas de despliegue de la aplicación.Tesina Programa de Apoyo a Egresos a Profesionales en Actividad (PAEPA)Director profesional: Alejandro CabaneFacultad de Informátic

Red wine polyphenols prevent metabolic and cardiovascular alterations associated with obesity in Zucker fatty rats (Fa/Fa)

Peer reviewedPublisher PD

Pulsión de muerte : Vigencia de un concepto

La presente investigación, desarrollada dentro de la cátedra "Teoría Psicoanalítica", tiene como objetivo el sopesamiento del concepto "pulsión de muerte" como argumento explicativo de ciertos fenómenos de la cultura, más allá de la dimensión clínica de la práctica del psicoanálisis. Así, nuestro interés es doble: en primer término rastrear los avatares, tanto clínicos como teóricos, que llevaron a Sigmund Freud a la necesidad de postular un concepto de esta naturaleza, y el impacto que eso tiene en su propia obra, asi como la actualidad que el concepto tiene, en la medida en que, según los criterios científicos vigentes, explica fenómenos diversos de la sociedad humana.Eje temático: PsicoanálisisFacultad de Psicologí

Pulsión de muerte : Vigencia de un concepto

La presente investigación, desarrollada dentro de la cátedra "Teoría Psicoanalítica", tiene como objetivo el sopesamiento del concepto "pulsión de muerte" como argumento explicativo de ciertos fenómenos de la cultura, más allá de la dimensión clínica de la práctica del psicoanálisis. Así, nuestro interés es doble: en primer término rastrear los avatares, tanto clínicos como teóricos, que llevaron a Sigmund Freud a la necesidad de postular un concepto de esta naturaleza, y el impacto que eso tiene en su propia obra, asi como la actualidad que el concepto tiene, en la medida en que, según los criterios científicos vigentes, explica fenómenos diversos de la sociedad humana.Eje temático: PsicoanálisisFacultad de Psicologí