A criança, a publicidade e as práticas alimentares – resultados de uma investigação exploratória

O presente texto, tendo como base um estudo anterior (Roldão, 2008), pretende reflectir sobre a relação entre a publicidade televisiva de produtos alimentares e as práticas alimentares de crianças em idade pré-escolar . A crescente preocupação verificada nas nossas sociedades, modernas e desenvolvidas, em adoptar estilos de vida mais saudáveis anda a par com a constatação da crescente incidência de problemas de nutrição em crianças e jovens. E estes problemas são tanto mais dramáticos quanto é certo que tem igualmente crescido todo um conjunto de sugestões alimentares, via publicidade, muito desajustadas em relação ao padrão de uma alimentação considerada racional e saudável

Avaliação biométrica do terço posterior de bovinos de raça alentejana: resultados preliminares

The biometric evaluation is an evaluation method that aims to know the size of the animals from the measurement of several biometric elements. This type of evaluation should be associated with linear evaluation to understand which animals have desirable characteristics related to growth and muscular development. The aim of this study was to perform a biometric evaluation of the backpart of Alentejana cattle portuguese breed; the specific objectives were to perform measurements of various elements of the animal, like thoracic perimeter, body length, width and length of the rump. This work has been carried out so far in several farms affiliated with the breeders association (Associação dos Criadores de Bovinos da Raça Alentejana), based in Herdade da Coutada Real in Assumar, Monforte, between April and June 2017. 134 animals were measured during this period but a wider database was used, with information from 1342 animals from the breeder´s association, with measurements and presenting global reference values: the height at the withers (1,34±0,60m in females and 1,50±0,02m in males), the body length (1,617±0,900m in females and 1,77±0,02m in males), the thoracic perimeter (2,057±0,900m in females and 2,373±0,046m in males), the rump length (0,558±0,430m in females and 0,626±0,009m in males), the outside rump width (0,557±0,004m in females and 0,734±0,059m in males) and the hip-femural width (0,492±0,060m in females and 0,548±0,014m in males). From the results obtained we concluded that there was a positive evolution over the years, related to the animal’s size and conformation and we noticed a great homogeneity between animals, which is justified by values of standard deviation (between 0.030 and 0.207) and coefficient of variation low (between 5.8% and 14%). This type of evaluation is still rarely used by breeder’s associations, but there is expected that their use will help them in the selection and breeding of animals, when associated with other selection methods, like linear evaluation.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Influencia do tempo de mistura no processamento mecanizado de uma dieta administrada a un efectivo de bovinos da raça alentejana

Com o objectivo de conhecer a influência do processamento mecanizado em dietas administradas em efectivos bovinos, efectuaram-se dois tipos de avaliações: uma avaliação qualitativa e uma avaliação granulométrica. Na avaliação qualitativa foram considerados os teores percentuais em matéria seca, proteína bruta, ADF e NDF, e na avaliação granulométrica, a proporção de partículas acima dos 9.5 mm, 4 mm, 1 mm e fundo. Ambas as avaliações foram efectuadas considerando 3 tempos de mistura de 5, 15 e 20 min. de um reboque unifeed de eixo horizontal. Verificou-se que com o aumento do tempo de mistura, nomeadamente entre os 5 e os 15 minutos, há uma redução significativa da fracção de maior dimensão comparativamente com a de menor dimensão, e que nos 15 min. se verificam fenómenos de destroçamento/agregação. Quanto á avaliação qualitativa, verifica-se que apesar de, ao aumentar o tempo de mistura, se verificar homogeneidade no conteúdo em matéria seca, há contudo até aos 15 min. um aumento significativo da fracção fibrosa, e dos 15 aos 20 minutos uma redução significativa da fibra e aumento significativo do teor proteico. Os resultados obtidos sugerem influência do processamento mecanizado neste tipo de dietas pelo tempo de mistura praticado, e desta forma desvios entre a dieta formulada e a administrada

Indolo[2,3-a]quinolizidines and derivatives: Bioactivity and asymmetric Synthesis

Corynantheine alkaloids with a tetracyclic indole[2,3-a]-quinolizidine motif are an important issue in academia and in the life science industries due to their broad bioactivity profile. In particular, the main biological effects described for indoloquinolizidines include analgesic, anti-inflammatory, antihypertensive, and antiarrhythmic activities, as well as inhibition of multiple ion channels, affinity for opioid receptors, and activity against Leishmania. For that reason, in the last decades, numerous efforts have been invested in the development of novel synthetic strategies to obtain the indole[2,3-a]-quinolizidine system. This review focuses on the synthetic methodologies developed to target the most important alkaloids of this family, and highlights the potential use of these alkaloids or analogs to treat several diseases, ranging from cancer to neurodegenerative disorders

Atmospheric dynamics of Venus using space based observations and cloud tracking techniques

Tese de mestrado, Física (Astrofísica e Cosmologia), Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2019O planeta mais próximo da Terra e o segundo objecto mais brilhante no céu nocturno é Vénus. Nomeado em honra da deusa romana do amor e da beleza, o nosso vizinho e planeta “irmão” partilha muitas características semelhantes às da Terra, nomeadamente a massa, a densidade e o tamanho. No entanto, Vénus e a Terra não podiam ser planetas mais diferentes. As condições propícias à vida, como esta é conhecida na Terra, contrastam fortemente com as condições hostis que Vénus apresenta. Exemplos destas características incluem a temperatura superficial: no nosso planeta a temperatura ronda os 15ᵒC mas em Vénus chega aos 460ᵒC, uma temperatura capaz de derreter chumbo na superfície Venusiana. Em Vénus, a pressão atmosférica chega a ser aproximadamente 90 bar, ou seja, a pressão correspondente à verificada a 1 km de profundidade nos oceanos terrestres e a sua massa atmosférica é cerca de 92 vezes a massa da atmosfera terrestre. O efeito de estufa descontrolado existente em Vénus é outra característica que distingue os dois planetas. Este fenómeno é causado principalmente devido à quantidade de CO2 que, em Vénus, representa 96% da totalidade da atmosfera ao invés de que, na Terra, esta quantidade não ultrapassa os 0.034%. Estas características são consequências directas das diferentes composições químicas, massas atmosféricas e mol´eculas condensáveis. Todo este cenário contrasta com a hipótese de que ambos os planetas se formaram na mesma altura de evolução do sistema solar, com as mesmas condições iniciais, e a partir da mesma nuvem proto-estelar mas, como é possível concluir, seguiram evoluções diferentes entre si. Além das condições superficiais e atmosféricas já referidas, existem ainda outras características que tornam a Terra e Vénus tão diferentes. Vénus é um planeta com rotação retrógrada cujo período é de 243 dias terrestres o que, leva a que um dia solar em Vénus seja de 117 dias terrestres. Seria de esperar que a atmosfera Venusiana acompanhasse este períodos de rotação, o que não se verifica. A atmosfera de Vénus está num estado denominado de super-rotação. Isto advém do facto de que esta apresenta um período de rotação de cerca de 4.4 dias terrestres, onde o seu movimento acompanha o movimento de rotação retrógrado do planeta. Na região equatorial, os ventos podem alcançar velocidades superiores a 100 m/s, ou seja, velocidades superiores a 360 km/h. A caracterização completa e pormenorizada deste fenómeno torna-se então um factor de alta importância na compreensão dos mecanismos que criam e regem as atmosferas planetárias. A densa camada de nuvens que envolve a atmosfera Venusiana é composta na sua maior parte por gotículas de ácido sulfúrico e um composto ainda por identificar mas que absorve fortemente a radiação ultravioleta no topo da mesma. Os contrastes resultantes da interação da radiação solar e estes constituintes criam padrões nas nuvens, tornando-se marcadores ideais para seguir o movimento das camadas atmosféricas. Através da observação e análise de imagens sucessivas destes padrões é possível, utilizando uma técnica de seguimento de nuvens (“cloud tracking”) abordada neste trabalho, determinar as velocidades dos ventos na atmosfera de Vénus e, posteriormente, construir perfis latitudinais do vento zonal (vento com direção paralela ao equador). Com observações obtidas pelo instrumento VMC e VIRTIS da missão Venus Express da Agência Espacial Europeia, foi possível observar o topo e a base da camada de nuvens que envolve Vénus, nos comprimentos de onda situados no Ultravioleta e no Infravermelho respetivamente. Os resultados destes instrumentos permitiram ainda detetar e caraterizar, embora de uma forma preliminar, ondas atmosféricas de gravidade. Estas ondas são observadas geralmente na estratosfera e tratam-se de perturbações periódicas cuja força de restauro é a impulsão. Estas são responsáveis pelo transporte de energia, momento e espécies químicas na atmosfera possuindo um papel importante na dinâmica atmosférica de um planeta uma vez que estas ondas apenas se propagam em zonas onde o equilíbrio estático da atmosfera é positivo. Nesta dissertação foram também analisadas imagens provenientes do instrumento UVI a bordo da Akatsuki, ou Venus Climate Orbiter (VCO), pertencente à JAXA, com dois filtros centrados em dois comprimentos de onda do ultravioleta (365 nm e 283 nm). Estes comprimentos de onda são considerados relevantes pois são bandas de absorção do dióxido de enxofre e do composto desconhecido. Esta imagens permitiram determinar velocidades de vento zonal e meridional no topo da camada de nuvens seguindo os trabalhos de Peralta et al. (2008) e Horinouchi et al. (2018) para construir os perfis de velocidade de vento em função da latitude onde se pode comparar os dois filtros. As imagens de Vénus captadas pelo instrumento VIRTIS e seleccionadas neste trabalho foram obtidas directamente através dos arquivos públicos PSA (Planetary Science Archive) pertencentes à ESA da missão Venus Express. As restantes imagens usadas foram sempre fornecidas pelo orientador Doutor Pedro Machado. Para realizar seguimento de nuvens, todas as imagens seleccionadas foram sujeitas a um processo de tratamento de imagem com a ajuda de dois softwares distintos: PLIA (Planetary Laboratory for Image Analysis) foi utilizado para processar imagens do instrumento VIRTIS e foi fornecido pela equipa de ciências planetárias de Bilbau enquanto que o software ACT (Automatic Cloud Tracking) foi utilizado para processar as imagens da sonda japonesa Akatsuki tendo sido fornecido pelo Javier Peralta da JAXA. Este tratamento foi necessário de modo a fazer sobressair os padrões existentes nas nuvens para posteriormente se aplicar o método de seguimento de nuvens. No caso das imagens dos VIRTIS e VMC, o método de seguimento de nuvens foi empregue utilizando uma ferramenta auxiliar do PLIA denominada PICV2 (Planetary Image Correlation Velocimetry) que faz uso de um algoritmo de correlação de imagem que identifica os padrões de nuvens contrastantes e semelhantes entre duas imagens, espaçadas por um intervalo de tempo conhecido. Com esta identificação realizada, o programa calcula o desfasamento, em pixéis, de cada padrão. Para tal, é imperativo que as imagens em utilização estejam correctamente navegadas. Assim é possível calcular a velocidade de cada padrão de nuvens e obter vectores de ventos para os perfis latitudinais de vento zonal. Para as imagens dos dois filtros da Akatsuki o processo foi semelhante, mas inteiramente realizado com o software ACT. Entre os dois softwares, PICV2 e ACT, a mais relevante diferença está no nível de automação do método de seguimento de nuvens. No caso do PICV2 o método é aplicado de forma semiautomática onde o utilizador apenas aceita ou rejeita os vectores determinados enquanto que, no caso do ACT, todo o método é realizado de forma manual, desde a seleção dos padrões nas nuvens à decisão de manter ou não os vectores e tracers calculados. Como resultados deste trabalho, destaco os resultados obtidos pela análise dos perfis gerados através dos vectores obtidos das imagens Akatsuki. Ao comparar os perfis de vento nos dois filtros é possível verificar que o filtro de 283 nm (com uma velocidade média de vento zonal de 110 m/s na zonas de baixa e média latitude) apresenta velocidades de vento zonal superiores às do filtro de 365 nm (com uma velocidade média de vento zonal de 102 m/s na zonas de baixa e média latitude), no entanto, o mesmo não se verifica nos perfis de vento meriodional. Utilizando alguns argumentos dinâmicos foi possível colocar como hipótese que estes filtros penetram a atmosfera até chegar a altitudes distintas estudando camadas com cerca de 2 a 3 km de diferença em altitude.General circulation models for planetary atmospheres are one of the most important bases and tools of atmosphere dynamics in planetary sciences. Such models are often the result of the analysis of great amounts of observations, so they can be accurate enough to properly describe atmospheric circulation on our target planets. In addition, there is also the interesting and promising possibility of application of these models to other celestial bodies outside of our own solar system. Essential to this understanding of planetary atmospheres, the cloud-tracking is without doubt a key element. This method makes use of image sequences of the atmosphere of a planet to infer and measure wind characteristics as, for example, velocity. This method yields important results that can be crucial for better understanding the cloud circulation on Venus and, consequently, one of its most fascinating characteristics: the superrotation of its atmosphere. To achieve the ambitious goals set for planetary sciences, there is no doubt that space missions also play an important role paving the road to knowledge. Highlighting the first discoveries by Mariner 2, followed by Venera, Pioneer and Venus Express as well as the more recent Akatsuki or Venus Climate Orbiter (VCO), we could be spectators of new revolutionary discoveries that could change our perception of the hostile world that Venus is. The fundamental aim of this thesis is to use this cloud tracking method to explore Venus Express observations in VIRTIS and VMC and Akatsuki’s UVI instruments. One of the goals was to build wind profiles in different wavelengths which allow us to analyse several layers of the Venusian atmosphere. This work makes use of specialised software (Hueso et al., 2010) to follow the works of S´anchez-Lavega et al. (2008), Hueso et al. (2013) and Horinouchi et al. (2018). Complementary work on atmospheric gravity waves was also carried out, characterization and detection of these waves was done as part of an effort to understand these features of the Venusian atmosphere

Implementation of Deep Learning models for Information Extraction on Identification Documents

Internship Report presented as the partial requirement for obtaining a Master's degree in Data Science and Advanced Analytics, specialization in Data ScienceThe development of object detection models has revolutionized the analysis of personal information on identification cards, leading to a decrease in external human labor. Although previous strategies have been employed to address this issue without using machine learning models, they all present certain limitations, which artificial intelligence aims to overcome. This report delves into the development of a deep learning-based object detection capable of recognizing relevant information from Portuguese identification cards. All the decisions made during the project will be accompanied by a detailed background theory. Additionally, we provide an in-depth analysis of Optical Character Recognition (OCR) technology, which was utilized throughout the project to generate text from images. As the newest member of the Machine learning Team of Biometrid, I had the privilege of being involved in this project that led to the improvement of the current approach that does not leverage machine learning in the detection of relevant sections from ID cards. The findings of this project provide a foundation for further research into the use of AI in identification card analysis

Planning the delivery of home-based long-term care: A mathematical programming-based tool to support routes' planning

The adequate planning of home-based long-term care (HBLTC) is essential in the current European setting where long-term care (LTC) demand is increasing rapidly, and where home-based care represents a potential cost-saving alternative from traditional inpatient care. Particularly, this planning should involve proper route planning to ensure visits of health professionals to patients’ homes. Nevertheless, literature in the specific area of HBLTC planning is still scarce. Accordingly, this paper proposes a tool based on a mathematical programming model – the LTCroutes – for supporting the daily planning of routes to visit LTC patients’ homes in National Health Service-based countries. The model allows exploring the impact of considering different objectives relevant in this sector, including the minimization of costs and the maximization of service level. Patients’ preferences, traffic conditions and budget constraints are also considered in the proposed model. To illustrate the applicability of the model, a case study based on the National Network of LTC in Portugal (RNCCI) is analysed.O planeamento adequado de cuidados continuados ao domicílio é essencial na conjuntura atual Europeia em que a procura de cuidados continuados está a aumentar rapidamente, e em que os cuidados ao domicílio representam uma alternativa com potencial de poupança de custos relativamente ao tradicional internamento hospitalar. Particularmente, é necessário haver um planeamento adequado das rotas dos profissionais de saúde às casas dos pacientes. No entanto, a literatura na área específica de planeamento de cuidados continuados ao domicílio ainda é escassa. Nesse sentido, este artigo propõe uma ferramenta baseada num modelo de programação matemática - o LTCroutes - para apoiar o planeamento diário das rotas para visitar as casas dos pacientes com necessidade de cuidados continuados em países com Serviço Nacional de Saúde. O modelo desenvolvido permite explorar o impacto de considerar diferentes objetivos relevantes neste setor, incluindo a minimização de custos e a maximização do nível de serviço. As preferências dos pacientes, condições de trânsito e restrições de orçamento também são consideradas no modelo proposto. Para ilustrar a aplicabilidade do modelo, é analisado um caso de estudo baseado na Rede Nacional de Cuidados Continuados Integrados (RNCCI) em Portugal

Business plan - Fénix Portugal: ZIF Management Entity (Pilot Project for Mação Municipality)

When we think about forest fires, Portugal is the country that comes to our minds. Consequently, there is a concern and debate about fire risk management practices. From this discussion resulted the concept of ZIF (Forest Intervention Area) which is being considered as the best practice. The main problem that difficults the success of the current risk mitigation strategies is due to the structure of the Portuguese territory (minifundio - territory divided in multiple small fractions belonging to a high number of Owners). There is a lack of solutions to overcome this obstacle and achieve a sustainable management of the territory. ZIF concept is being considered as the possible solution. This Business Plan aims to develop an innovative management model designed to be applied by a management entity of ZIFs and assess its economical and financial viability. The model consists in using total management practices over the ZIF’s territories (while the owners maintain their tenure rights). The management entity is responsible for renting those territories to other entities/individuals that want to explore them in order to run (or expand) their businesses. A percentage of the rents is going to be distributed to the Owners according to the fraction’s size belonging to each of them. This model has also the goal of introducing the insurance market to the sector.Quando pensamos em incêndios, Portugal é o país que nos vem logo à cabeça. Como tal, existe, actualmente, uma grande preocupação e debate quanto às práticas de mitigação do risco de incêndio. Desta discussão surgiu o conceito de ZIF (Zona de Intervenção Florestal) e que está a ser considerado como a melhor práctica. Um problema grave que dificulta o sucesso das actuais estratégias de mitigação do risco prende-se com a estrutura do território Português (minifúndio - território dividido em inúmeras pequenas parcelas pertencentes a um elevado número de proprietários). Faltam soluções que possam ultrapassar este problema e alcançar uma gestão sustentável do território. O conceito de ZIF está a ser defendido como sendo a solução. Este Business Plan tem como objectivo introduzir no mercado um modelo de gestão inovador para ser aplicado por uma entidade gestora de ZIFs e avaliar económica e financeiramente o projecto. O modelo consiste em utilizar prácticas de gestão total sobre os terrenos de uma ZIF (os proprietários mantêm os seus direitos em relação às terras), sendo a Entidade Gestora responsável por arrendar estes mesmos terrenos a entidades/indivíduos que os desejem explorar com o intuito de desenvolverem os seus negócios. Uma percentagem das rendas irá ser distribuída pelos proprietários de acordo com a área da fracção de cada um. Para além disso, o modelo tem ainda como objectivo criar uma solução para introduzir o mercado de seguros no sector

Numerical simulation of vegetated flows using RANS equations coupled with a porous media approach in OpenFOAM

The purpose of this Masters thesis is to study the use of an alternative formulation of a submerged vegetation layer in open channel flow, using a porous medium instead. The turbulent flow is modelled with the use of Reynolds-Averaged Navier-Stokes (RANS) equations using the open-source toolbox Open source Field Operation And Manipulation (OpenFOAM). The porous medium is defined according to the Darcy-Forchheimer model which requires the determination of the intrinsic permeability and passability coefficients. These parameters are estimated from the average geometric properties of the vegetation elements in a method validated in previously published studies. This method elimi- nates the ad hoc calibration required in the use of global drag coefficients in the RANS equations traditionally used to take into account the effects of submerged vegetation on open-channel flow. The use of this methodology has been previously partially validated using commercial numeric simulation codes. However, these tend to be costly solutions and very limited in their customizability. This study seeks to partially reproduce work done on the commercial code ANSYS-CFX in an open-source code environment as well as to try and conduct numeric studies of other open-channel flow experiments with a range of varied submerged vegetation parameters (ergo, porosity values) so as to not only test the robustness of the numeric code but of this methodology as well. This work’s methodology also took on a more simplified numerical solution approach by use of a less robust algorithm (with no time derivative) than previously conducted studies. It was then possible to further understand the types of phenomena present in this type of flow and the required theoretical considerations which should be taken into account so as to produce valid computational study results