Will artificial intelligence be “better” than humans in the management of syncope?

Clinical decision-making regarding syncope poses challenges, with risk of physician error due to the elusive nature of syncope pathophysiology, diverse presentations, heterogeneity of risk factors, and limited therapeutic options. Artificial intelligence (AI)-based techniques, including machine learning (ML), deep learning (DL), and natural language processing (NLP), can uncover hidden and nonlinear connections among syncope risk factors, disease features, and clinical outcomes. ML, DL, and NLP models can analyze vast amounts of data effectively and assist physicians to help distinguish true syncope from other types of transient loss of consciousness. Additionally, short-term adverse events and length of hospital stay can be predicted by these models. In syncope research, AI-based models shift the focus from causality to correlation analysis between entities. This prompts the search for patterns rather than defining a hypothesis to be tested a priori. Furthermore, education of students, doctors, and health care providers engaged in continuing medical education may benefit from clinical cases of syncope interacting with NLP-based virtual patient simulators. Education may be of benefit to patients. This article explores potential strengths, weaknesses, and proposed solutions associated with utilization of ML and DL in syncope diagnosis and management. Three main topics regarding syncope are addressed: 1) clinical decision-making; 2) clinical research; and 3) education. Within each domain, we question whether "AI will be better than humans," seeking evidence to support our objective inquiry

Selected issues of transportation and loading animals on the farm in the opinion of farmer

The paper aims to present opinions of farmers on selected issues related to transportation and loading animals on the farm. The research was conducted in 2017 using a questionnaire survey in 68 farms, mainly keeping cattle and pigs. Farmers declared more frequent use of specialized vehicles for transporting animals that provide such services (mainly for slaughter) than their own means of transport. According to the respondents, the family and drivers of vehicles transporting animals provided evidence of assistance in loading animals. During the loading, ramps of various types were used most often, mainly car with full covers (less frequent elevators), and various devices supporting the movement of animals. Loading usually took place in silence, although there was a difference between the loading of pigs and cattle. Pigs made loud noises much more often, and the urging of animals to move is usually done by voice. In terms of interest in the fate of animals leaving the farm, there was a significant difference.</jats:p

Consumption of poultry meat in Poland after accession to the EU

Po akcesji do UE polski rynek drobiu został włączony do wspólnej organizacji rynku drobiarskiego Wspólnoty i stał się jego częścią. Integracja przyczyniła się z jednej strony do wzrostu cen drobiu, ale z drugiej strony wpłynęła na wzrost jego spożycia. Mięso drobiowe jest często wybierane przez konsumentów ze względu na niższą cenę, w porównaniu z wołowiną czy wieprzowiną, oraz posiadane walory odżywcze.After the Polish accession to the EU, the Polish poultry market was incorporated into the common organization of poultry market in the Community and became a part of it. This integration has contributed to higher prices of poultry meat, but it also contributed to an increase in its consumption. Poultry meat is often chosen by consumers because of its lower price in comparison to beef or pork prices and its nutritional value

Wpływ kryzysu gospodarczego na zachowania konsumentów wobec mięsa

The economic crisis with its origin in 2008 has influenced many areas of consumer life. It also determines their behaviour related to purchasing and consuming products, including food products. An example of an important product in the human diet is meat consumed by the Poles at the level of more than 75 kg per person per year, which on one hand has adequate nutritional value and is consumed by the consumers because of the reasons related to a tradition, habits and pleasure, but on the other hand, it is an expensive product and therefore, in the time of the crisis, its consumption level is decreased and consumers look for cheaper alternatives. The aim of the research carried out within the framework of a NCN in Kraków research project “Determinants of selection and consumption of meat in Poland – diagnosis and forecasts” was to assess the impact of the economic crisis on consumers’ behaviour towards meat. The statistical analysis led to the conclusion that for 18.1% of the respondents it was the economic crisis that contributed to the changes in the consumption of meat. As calculated based on the 7-point scale (where 1 rating – the lack of any changes, and evaluation of 7 – changes with high intensity) in the past few years, consumers have noticed reduce the level of total meat consumption (5.02), an increase in the level of consumption of cheaper types of meat (4.85), reducing consumption of more expensive meats (4.48), buying a one-off smaller portions of meat than it was 2–5 years ago (4.23). They also began to pay more attention to the price of buying.Kryzys gospodarczy zapoczątkowany w 2008 roku ma wpływ na wiele sfer życia konsumentów i istotnie warunkuje ich zachowania związane z nabywaniem i konsumowaniem produktów, w tym produktów żywnościowych. Przykładem ważnego w diecie człowieka produktu jest mięso spożywane przez Polaków na poziomie ponad 75 kg na osobę rocznie, które z jednej strony ma odpowiednie walory odżywcze i spożywane jest przez konsumentów ze względu na tradycję, przyzwyczajenie i sprawianie przyjemności głównie przez odczuwanie pozytywnych wrażeń smakowych, ale z drugiej strony jest produktem drogim, którego spożycie ogranicza się lub poszukuje się tańszych zamienników w niekorzystnych ekonomicznie warunkach. Celem podjętych badań realizowanych w ramach projektu badawczego NCN w Krakowie pt. „Uwarunkowania wyboru i konsumpcji mięsa w Polsce – diagnoza i prognozy” była ocena wpływu kryzysu gospodarczego na zachowania konsumentów wobec mięsa. Przeprowadzona analiza statystyczna pozwoliła na stwierdzenie, że dla 18,1% badanych to właśnie kryzys gospodarczy przyczynił się do zmian w zakresie spożywania mięsa. Jak obliczono na podstawie 7-stopniowej skali ocen (gdzie: ocena 1 – brak jakichkolwiek zmian, a ocena 7 – zmiany o dużym natężeniu), w ostatnich kilku latach konsumenci zauważyli obniżenie poziomu spożycia mięsa ogółem (5,02), zwiększenie poziomu spożycia tańszych rodzajów mięs (4,85), zmniejszenie poziomu spożycia droższych rodzajów mięs (4,48), kupowanie jednorazowo mniejszych porcji mięsa niż to miało miejsce 2–5 lat temu (4,23). Zaczęto także bardziej zwracać uwagę na cenę kupowanego mięsa

The process of reducing the fat content as a factor in the development of the meat industry

Ewolucja w sposobie odżywiania się Polaków, związana z większą świadomością żywieniowo- -zdrowotną wymusza na producentach żywności konieczność wprowadzania nowych metod produkcji i przetwórstwa żywności. Przykładem innowacyjnego produktu jest mięso o obniżonej zawartości tłuszczu, które znajduje coraz więcej zwolenników na świecie, a także w Polsce. Celem badań była ocena poziomu akceptacji przez konsumentów procesu obniżania poziomu tłuszczu w mięsie. Badanie ilościowe przeprowadzono na próbie 1000 respondentów w 2011 roku. Stwierdzono, że 70,6% badanych akceptuje proces obniżenia zawartości tłuszczu w mięsie, przy czym ponad ½ respondentów wyraża swoją chęć do kupowania takiego mięsa. Uzyskane wyniki mogą być sygnałem dla producentów, że współcześni konsumenci oczekują innowacyjnych i prozdrowotnych zmian na rynku mięsa.Evolution in the diet of the Poles, associated with a greater awareness of the nutritional-health, forced food producers new ways of production and food processing. An example of an innovative product is the meat with reduced fat content, which is more and more popular in the world. The purpose of the article was to assess the level of consumer acceptance process of lowering the level of fat in the meat and to understand the benefits that may result from this process. The quantitative study was conducted on a sample of 1,000 respondents in 2011. It was found that 70.6% of respondents accept the process of reducing the fat content of the meat, and more than ½ of the respondents expressed their willingness to buy such meat. The results may be a signal to producers of modern consumers expect innovative changes in the meat market

Assessment of the level of understanding and satisfaction with the product traceability system in dairy industry factories

Celem pracy była ocena poziomu zrozumienia istoty pojęcia identyfikowalności produktu (traceability) oraz ocena poziomu zadowolenia z prowadzenia tego systemu realizowanego w 20 wylosowanych zakładach mleczarskich dobranych do badania na podstawie Polskiej Klasyfikacji Działalności (PKD) oraz liczby zatrudnionych w przedsiębiorstwie osób. Obowiązek identyfikowalności pochodzenia oraz ruchu żywności i pasz w Unii Europejskiej wynikają z Rozporządzenia (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady oraz kolejnych aktów prawnych. Obowiązek śledzenia produktów ma na celu odtworzenie drogi, którą przebył produkt w łańcuchu logistycznym, identyfikację surowców użytych do jego produkcji oraz ich dostawców, w przypadku wykrycia jakichkolwiek zagrożeń czy nieprawidłowości w nim występujących. Stwierdzono, że przedsiębiorcy z branży mleczarskiej, a szczególnie przedstawiciele zakładów zatrudniających więcej niż 50 pracowników, potrafią zinterpretować istotę systemu identyfikowalności. Oceniając poziom zadowolenia ekspertów z wprowadzanego na różnych etapach produkcji mleka systemu jego identyfikowalności stwierdzono, że najwyższą ocenę średnią uzyskały procesy pasteryzacji (6,27) i paczkowania (6,06), a najniższą etap przyjęcia mleka (4,26).The obligation of traceability of food and feed in the European Union results from the Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council and the successive acts. Traceability obligation is to restore the road traveled by the product in the logistics chain, identification of raw materials used for its manufacture and its suppliers, in case of detection of any risks or irregularities occurring in it. The aim of the study was to assess the degree of comprehensibility essence of the concept of product tracking (traceability) and the assessment of the level of satisfaction with the conduct of the system implemented in 50 dairy plants selected for testing based on the Polish Classification of Activities (PKD) and the number of persons employed in the enterprise. It was found that entrepreneurs from the dairy industry, and especially the representatives of establishments employing more than 50 employees, are able to interpret the essence of the traceability system. In assessing the level of satisfaction with the input of experts in various stages of milk production system, its traceability, it was found that the highest average grade obtained pasteurization processes (6.27) and packaging (6.06), and the lowest - the stage of adoption of milk (4.26)