Aspek Ekologi Ikan Kancera (Tor Soro) Kuningan Dan Pematangan Gonad Melalui Implantasi Hormon Gonadotropin (HCG)

Ecological Aspect and Gonadal Maturation of Tor soro by HCG peletted Implantation. Theexperiment was conducted to determine optimal dosage of Gnrh-a hormon at gonadal maturationof mahseer from Kuningan (Tor soro). The fish was reared in concrete tanks (60m2). Thehormon was used for implantation is HCG (pregnyl). The different dosage of hormon are 250Iu/Kg-1 ; 500 Iu/Kg-1 ; 750 Iu/Kg-1 . The result of this reaserch showed that egg development isMei-Juni (average of egg diameter is 1,4 mm) and Januari (average of egg diameter is 1,35 mm),Other month, the egg diameter was not develop or atresia. Treatment with 500 Iu/Kg-1 dossageshowed the best effect on oosit diameter was at 21 day and 63 day from first oosit diameter of0,9 mm to 1,4 mm

Piezoelectric Impact Sensor untuk Pengukuran Water Impact pada Pengujian Model Bangunan Kelautan di Laboratorium Hidrodinamika BPPT

Salah satu hasil perancangan sensor berbasis piezoelectric material untuk pengukuran beban impact telah berhasil dilakukan. Contoh penggunaan/ penerapan sensor ini adalah untuk mengetahui respon benturan/impact pada proses mating pengujian model bangunan kelautan (lepas pantai) pada kolam uji. Untuk mengetahui karakteristik sensor pada kondisi penggunaan pada kolam uji, sebelum pengujian telah dilakukan proses kalibrasi terlebih dahulu. Sebagai acuan alat ukur digunakan seperangkat alat ukur berupa load cell untuk pengukuran. Sedangkan untuk mengengukur beban impact sebenarnya digunakan seperangkat komputer dengan software bantu dan interface yang berfungsi untuk pembacaan signal keluaran baik dari load cell maupun dari impact sensor

ANALISIS PENYERAPAN TENAGA KERJA SEKTOR INDUSTRI PENGOLAHAN DI WILAYAH BANDUNG RAYA TAHUN 2013 - 2018

ABSTRAK Tedi Subagja, Analisis penyerapan tenaga kerja sektor industri pengolahan di wilayah Bandung Raya tahun 2013 – 2018. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penyerapan tenaga kerja sektor industri pengolahan di wilayah Bandung Raya tahun 2013 – 2018. Tujuan tersebut menggunakan analisis regresi data panel dan pengujian asumsi klasik (normalitas, multikolinearitas, heteroskedastisitas, dan autokorelasi). Dengan berdasarkan objek penelitian (cross-section) di 4 Kabupaten/Kota (Kota Bandung, Kabupaten Bandung, Kabupaten Bandung Barat, dan Kota Cimahi) dan runtun waktu (time series) sebanyak 6 tahun 2013 – 2018. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel upah minimum berpengaruh negatif dan signifikan terhadap penyerapan tenaga kerja sektor industri pengolahan, jumlah unit usaha, dan angkatan kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap penyerapan tenaga kerja sektor industri pengolahan, sedangkan PDRB sektor industri pengolahan berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap penyerapan tenaga kerja sektor industri pengolahan di wilayah Bandung Raya tahun 2013 – 2018. Kata kunci : Penyerapan Tenaga Kerja, Upah Minimum, Jumlah Unit Usaha, PDRB Sektor Industri Pengolahan, Angkatan Kerja

PENGARUH CITRA MEREK DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI PADA UMKM @BEKASLEMARIKU

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh citra merek dan harga terhadap minat beli, secara simultan maupun parsial. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan verifikatif dengan jumlah sampel sebanyak 100 responden. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda, korelasi berganda dan koefisien determinasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat pengaruh posistif dan signifikan antara citra merek dan harga terhadap minat beli. Besarnya pengaruh digital marketing, harga dan kualitas produk terhadap minat beli secara simultan 78,8% dan sisanya 21,2% dipengaruhi variable lain yang tidak diteliti. Secara parsial besarnya pengaruh digital marketing terhadap minat beli sebesar 72,48%, dan pengaruh harga terhadap minat beli sebesar 6,3% sehingga dapat disimpulkan bahwa citra merek memberikan pengaruh paling besar terhadap minat beli. Kata Kunci: Citra Merek, Harga dan Minat Bel

(the Use of Organic Acid and Thermal Adequacy on the Canned String Beans)

Research on the canned string beans has been conducted .the formulation used was 1% salt,the organic acid (0.27% citric acid and 0.22% lastic acid ) and types of packaging (timplate and retort pouch) the product were stored for 0,2,4 and weeks the results showed that the result showed that the effect of storage gave the decrease of PH ,protein ,vitamin c and hardness.the microbial contents were relatively unchanged during storage .the process time required for tinplate retort pouch were 0.057 minutes respectively ,which adequate to render to canned string beans (pH< 4.5) microbiologically safe

(Catechin and Epicatechin Analysis in Cacao Bean and Cacao Products Using Liquid Chromatography Mass Spectrometry)

Cacao beans processing into product may affect active compound contents in the final products, especially catechin and epicatechin. Temperature treatments during cacao processing can induce epimerization reaction of (-)-epicatechin to be (-)-catechin. Therefore, catechin and epicatechin ratio in the samples would be change. The aim of the was to know imfluence during cacao beans processing, especially cathechin and epicatechin concentration. Samples taken during the process were cacao nib, cacao mass, cacao powder, and butter. Analysis of catechin and epicatechin in samples was carried out by liquid chromatography mass spectrometry. Analytical for catechin were using mobile phase A (0.1 %formic acid in deionized water) and mobile phase B (acetonitril-methanol = 50:50) at flow rate of 0.5 ml/min. gradient elution were set at 0 minutes (10%B), 15 minutes (35%B), 20 minutes (40%B), 30 minutes (50% B), 35 minutes (60% B), and 35.1 minutes (105 B). Mass sprectrometer was set at ESI voltage (-) 3500 volt, desolvation temperature 300 oC, nubelizer pressure 50 psi, desolvation gas 10L/min, and fragmentor voltage (-) 160 volt. Results of the research showed that of catechin and cacao nib, cacao mass and cacao powder were 1:21,7; 1:20,0; and respectively. Heat treatments during cacao mass processing sowed a decrease tendency of catechin and epicatechin concentrations