Appendix D: “Alternative Methods of Implementing Generally Accepted Accounting”

Rapsmetylester (RME), även kallat biodiesel, är ett biobränsle som produceras av rapsolja. Trots att RME är förnybart är växthusgasutsläppen i ett livscykelperspektiv inte försumbara, eftersom odlingen av raps ger upphov till utsläpp. Jordbruket är en av Sveriges största källor till klimatpåverkande gaser. Utsläppen sker framförallt i form av den högpotenta äxthusgasenlustgas som härrör från produktion och användning av gödsel, men även utsläpp som beror på användning av fossila bränslen är signifikanta. År 2009 antogs EU-direktivet 2009/28/EG, som bland annat syftade till att säkerställa de förnybara bränslenas klimatprestanda, det så kallade förnybartdirektivet. I detta direktiv anges kriterier för att biodrivmedel och flytande biobränslen ska få klassas som förnybara, framförallt krav på växthusgasutsläppen i bränslets livscykel. Direktivet innefattar även riktlinjer för hur dessa växthusgasutsläpp ska beräknas. Kriterierna har inneburit ett incitament för att förbättra klimatprestandan hos biobränslen. För att minska sin klimatpåverkan och beroende av fossila bränslen har tre gårdar i Östergötland ändrat sina odlingsmetoder. Förändringarna innebär att dieseln för drift av jordbruksmaskiner och in- och uttransporter bytts ut mot biodiesel (RME), att torkningen av skörden nu sker med trädbränslen istället för olja, samt att en del av handelsgödseln ersatts av organiskt gödsel. Gårdarna har själva myntat begreppet Östgötamodellen, som beskriver ett odlingssystem där de fossila bränslena bytts ut mot förnybara, och ibland även andra alternativa jordbruksmetoder tillämpas. Om den raps som odlas enligt Östgötamodellen sedan används som råvara för biodieselproduktion påverkar det bränslets klimatprestanda. Syftet med denna studie är att beräkna växthusgasutsläppen från odling av raps enligt Östgötamodellen, jämfört med konventionellt odlad raps. Eftersom rapsen ska användas till att producera biodiesel har beräkningarna gjorts genom att tillämpa riktlinjerna för beräkning som anges i EU:s förnybartdirektiv. Metodiken som beskrivs har ett livscykelperspektiv, och kan beskrivas som en förenklad livscykelanalys. Beräkningarna visar att byte av bränsle till förnybara alternativ ger en minskad klimatbelastning på knappt 6 % i odlingsledet. Att ersätta drygt 20 % av handelsgödseln med slam gav drygt 30 % högre utsläpp från odlingen, medan reducerad jordbearbetning gav en något lägre utsläppsreduktion än användning av förnybara bränslen. Förutom utsläppen får även utsläppsbesparing räknas med för vissa åtgärder som ger ökad kolinlagring i jorden och därmed förhindrar utsläpp av koldioxid. I denna studie har kolinlagring inkluderats för reducerad jordbearbetning, vilket gav en inlagring motsvarande 9051 g CO2eq/kg raps, jämfört med odlingsutsläppen 434 g CO2eq/kg raps. Denna stora inlagring är orimligt hög jämfört med tidigare studier. Dessutom visar tidigare studier att även slam har en hög kolinlagringspotential, trots att slam för närvarande inte täcks in av definitionerna i riktlinjerna för beräkningen. Vidare konstateras att Östgötamodellen inte minskar lustgasutsläppen, som är de utsläpp som kraftigt dominerar växthusgasutsläppen från rapsodlingen. Den enda möjligheten att minska de beräknade lustgasutsläppen enligt den rekommenderade metoden är dock att minska mängden applicerad kvävegödsel per mängd raps, vilket begränsar möjligheterna att tillgodoräkna sig andra åtgärder som minskar lustgasutsläppen. Förutom beräkningsmetoderna för kolinlagring och lustgasutsläpp så synliggör denna rapport många av de problem som uppmärksammats i tidigare studier. Framförallt handlar det om att riktlinjerna är otydliga och begränsande, vilket i många fall leder till missvisande resultat. Det innebär att resultaten ska tolkas med försiktighet

Lebensabend in der Landwirtschaft

Unsere Gesellschaft altert und gerade in ländlichen Räumen fehlen Angebote für Senioren. Umso mehr sind neue Konzepte für den letzten Lebensabschnitt gefragt. Damit eröffnen sich Chancen für Dienstleistungen auf landwirtschaftlichen Betrieben. Claudia Busch und Ann-Sofie Henryson stellen einige Projekte vor

Eine sinnvolle Ergänzung für die Ökokontrolle

Wie eine aktuelle Studie zeigt, reichen analytische und optische Verfahren nicht aus, um biologische und konventionelle Lebensmittel zweifelsfrei zu unterscheiden. Wohl aber können sie als Verifikationsinstrument dienen und so wichtige Hinweise für die Ökokontrolle liefern

Wissensstandsanalyse zu Qualität, Verbraucherschutz und Verarbeitung ökologischer Lebensmittel

Zielsetzung des Projektes war es, den aktuellen Stand des Wissens zur Qualität und Verarbeitung ökologischer Lebensmittel sowie zum Verbraucherschutz aufzuzeigen und zu bewerten. Das Projektteam setzte sich aus Wissenschaftlern des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (Deutschland und Schweiz), des Büros für Lebensmittelkunde, des Forschungsrings für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise e.V. sowie des Fachgebiets Ökologische Lebensmittelqualität und Ernährungskultur der Universität Kassel zusammen. In dem zeitlich sehr begrenzten Projekt fokussierte die Arbeitsgruppe die Betrachtung auf folgende Themenkomplexe und Produktgruppen: Bereich Qualität - Ernährung - Sensorik - Ökospezifische Qualitäten - Authentizität und Rückverfolgbarkeit Bereich Verarbeitung - Rohwaren/Lagerung und Technologien für die Produktgruppen: -- Getreide -- Milch -- Fleisch -- Obst und Gemüse und Erzeugnisse aus diesen - Nachhaltigkeit im Unternehmen und entlang der Prozesskette - Verpackung Vorhandenes Wissen, aktuelle Fragestellungen und Entwicklungsrichtungen wurden nach thematisch angepassten Vorgehensweisen identifiziert und anhand internationaler Literatur und Experteninterviews diskutiert. Zu allen Themenkomplexen wurden kurze und allgemeinverständliche Reports erstellt, die einen schnellen und fundierten Überblick zum aktuellen Stand des Wissens und zu eventuellen Wissenslücken geben. Der Abschlussreport wurde in deutscher und englischer Sprache veröffentlicht. Insgesamt wurde festgestellt, dass in den betrachteten Themenkomplexen erheblicher Bedarf an Forschung und Entwicklung sowie an Wissenstransfer besteht. Neben einer Reihe von Detailfragen sind grundlegende Themen, wie beispielsweise das Anforderungsprofil an eine „ökologische Verarbeitung“, nicht hinreichend erforscht und geklärt. Diese Arbeiten sind jedoch Voraussetzung für die Bearbeitung von Detailthemen, da hier Aufgabenstellungen, Schwerpunktsetzungen und Methoden definiert werden

Weiterentwicklung und Nutzungsempfehlungen validierter Methoden zur Unterscheidung von ökologischen und konventionellen Produkten

Ein Verfahren, welches ökologische oder konventionelle Erzeugung eines Produktes analysieren kann, ist für die Anwendung im Zweifelsfall sinnvoll. Ziel des Projektes war es dementsprechend, diskriminierende Methoden zu evaluieren und diese nach vorgängig festgelegten Kriterien, wie Anwendungsmöglichkeiten und Aussagesicherheit für Qualitätssicherungssysteme in den Unternehmen, aber ebenso für die Anwendung im Kontrollsystem durch Kontrollstellen und den zuständigen Behörden, zu bewerten. Anhand einer zu Beginn des Projektes erstellten Methodenübersicht wurden drei solcher Methoden zur Erprobung und Weiterentwicklung im Verlauf des Projektes ausgewählt: Isotopenmassenspektroskopie (IRMS), Fluoreszenz-Anregungs Spektroskopie (FAS) und Profiling-Techniken. Die IRMS basiert auf der Untersuchung der natürlichen Verteilung der stabilen Isotope der Bioelemente in einem Produkt. Die Isotopenverhältnisse des Stickstoffs spiegeln die Düngung im ökologischen und konventionellen Landbau, die Isotope des Gewebewassers geben die regionalen und länderspezifischen Unterschiede wider. Auch andere Isotope, wie der Kohlenstoff, sind bei der Herkunftsanalyse hilfreich. Insgesamt wurden neun Produkte evaluiert und die Datenbank wurde auf vier Leitprodukte (Weizen, Möhren, Kartoffeln und Hühnereier) konzentriert. Grundlage der Stabil-Isotopen-Methode ist der Aufbau von Referenzdatenbanken. Liegt eine statistisch relevante Größe der Datenbank vor, so kann die Methodik der stabilen Isotope mit hoher Sicherheit angewendet werden. Im Projekt wurden 816 Proben auf die Isotopenverhältnisse der Bioelemente analysiert. Die erstellten Datenbanken wurden mit 329 Blindproben geprüft. Es konnte aufgezeigt werden, dass die stabilen Isotope signifikante Differenzierungsmöglichkeiten für Produkte aus ökologischer und konventioneller Landwirtschaft bieten, insbesondere wenn eine Verknüpfung mit Informationen über die Düngungsart gewährleistet werden kann. Ein wesentlicher Vorteil ist dabei die Darstellung der Wahrscheinlichkeit, mit der die Aussage charakterisiert werden kann. Mit der FAS wurden Hühnereier und Weizenproben untersucht. Die FAS ist ein Verfahren, bei dem nach definierter optischer Anregung die Lichtemission einer Probe zeitabhängig gemessen wird. Im Rahmen dieses Projektes wurden 82 Proben Hühnereier und 130 Proben Weizen nach ihrer Herkunft aus ökologischer oder konventioneller Erzeugung untersucht. Mit dem beschriebenen Verfahren wurden circa 90 % der Hühnereier und 80 % der codierten Weizenproben korrekt beurteilt. Nach einer einjährigen Lagerung von Weizenproben bei –26 °C konnte die Differenzierung der Proben reproduziert und die Keimfähigkeit in Testversuchen nachgewiesen werden. Die Analyse der Ergebnisse verdeutlicht, dass teilweise noch Untersuchungsbedarf besteht und eine Verbesserung der Trennschärfe und Verkürzung des zeitlichen Aufwandes erreicht werden könnte. Mit Profiling-Techniken werden in einem Analysengang ganze Substanzklassen in biologischen Proben wie Weizen erfasst. Zur Analyse der Stoffwechselprodukte, hier Metabolite genannt, wurde die Gaschromatografie-Massenspektrometrie eingesetzt. Für das Profiling wurden Weizenkontingente, jeweils aus einer ökologischen und einer konventionellen Anbauvariante, verwendet. Metabolit-Profiling leistete eine Unterscheidung nach Anbauart für die einzelnen Sorten und für den Weizen der drei einzelnen Anbaujahre. Jedoch wurde die Erfassung der anbauartbedingten Änderungen des Metaboloms erschwert durch deutliche sorten- und wachstumsperiodenabhängige Schwankungen im Metabolom. Dennoch konnte gezeigt werden, dass einige Metabolite mit signifikanten Unterschieden zwischen den Anbauarten in der Regel über alle Sorten erhöhte bzw. niedrigere Werte aufweisen. Als Ursache für dieses heterogene Ergebnis wird der Einfluss jahreszeitlicher Schwankungen auf die Proteingehalte gesehen, der den Einfluss der Anbaumethode überlagert. Die Praxistests zeigten, dass beide Methoden nur dann gute Ergebnisse leisten, wenn eine ausreichend gute Referenzbasis vorhanden ist, mit der die Ergebnisse der untersuchten Proben verglichen werden können. Bezüglich der mit der IRMS untersuchten Fragestellung, ob ein Produkt von einem bestimmten Betrieb, einer Gruppe von Betrieben oder aus einer bestimmten Region stammt, sind die Ergebnisse vielversprechend. Um die Methode hinsichtlich dieser Fragestellung zu einem gängigen Qualitätssicherungsinstrument zu entwickeln, bedarf es allerdings einer Standardisierung der Verfahren für die Probenahme, Probenaufbereitung und Analytik sowie des Aufbaus einer gemeinsamen Referenzdatenbank. Dieser Ansatz wird mit dem Konzept „Wasserzeichen“ weiterverfolgt werden

Auf Augenhöhe: Wissenstransfer zwischen Forschung und Praxis der ökologischen und nachhaltigen Land- und Lebensmittelwirtschaft (Teilprojekt des FiBL Deutschland e.V.)

Im vom FiBL bearbeiteten Teil des Projektes wurde ein sehr breiter Ansatz gewählt: Unterschiedlichste Akteure der ökologischen Landwirtschaft und Lebensmittelwirtschaft, die sich mit dem Thema Wissenstransfer beschäftigen, wurden angesprochen mit dem Ziel, sie zur Kooperation zu gewinnen und gemeinsam aktuelle Fragestellungen aus dem Bereich Wissenskommunikation zu bearbeiten. Eine Vernetzung mit Kolleg/innen in anderen Organisationen sollte aufgebaut werden, die die Projektlaufzeit überdauert und die Nachhaltigkeit sichert. Als Ergebnisse des Projekts entstanden Leitfäden/Praxishandreichungen zur Konzeption und Organisation von Veranstaltungen und von Videoaufnahmen. Weitere Praxishandreichungen stellen grundlegende Voraussetzungen zur Wissenskommunikation sowie aktuelle Werkzeuge für typische Netzwerkarbeiten im Steckbriefformat vor. Eine Tagung zur Wissenskommunikation wurde durchgeführt und dokumentiert. Die Tagungsdokumentation umfasst neben Videos, Fotos, Graphic Records auch die Präsentationen der Vorträge. Sie bietet einen fundierten Einblick in aktuelle Themen und Methoden der Wissenskommunikation. Zwei Vorhaben zur Praxisforschung wurden umgesetzt. Zum einen wurde der Aufbau des Verbunds zur ökologischen Praxisforschung V.Ö.P durch das Projekt begleitet. Der durch Bioland, Demeter und Naturland getragene Verbund bleibt auch nach Ende der Projektlaufzeit aktiv. Zum anderen wurden in einer Studie die Voraussetzungen für gelingende Praxisforschung in der Landwirtschaft analysiert. Mitarbeitende aus Organisationen der ökologischen Lebensmittelwirtschaft wurden im Rahmen einer Ausbildung im Bereich des Wissensmanagements qualifiziert. Die Teilnehmenden wurden dabei begleitet, Projekte des Wissensmanagements in ihren Organisationen durchzuführen und zu optimieren. Die DLG-Feldtage 2016 und die Öko-Feldtage 2017 dienten wiederum als Plattform für vielfältige Wissenstransfer-Veranstaltungen (Infostand, Vorträge, Diskussionen etc.) für die landwirtschaftliche Praxis

Gentrifiktionen

Gentrifizierung ist ein global verbreiteter und kontrovers diskutierter urbaner Prozess, der auch seinen Niederschlag in der deutschsprachigen Gegenwartsliteratur gefunden hat. Diese Studie untersucht die literarische Verarbeitung der Gentrifizierung in Berlin nach 2000 anhand von ausgewählten Romanen von Aljoscha Brell, Ulrich Peltzer, Jan Peter Bremer und Annett Gröschner. Mithilfe eines interdisziplinären theoretischen Rahmens, der narratologische Aspekte mit soziologischen kombiniert, arbeitet die Untersuchung heraus, wie der Wettbewerb um den urbanen Raum aus der Figurenperspektive imaginiert und verhandelt wird. Die Analyse zeigt, wie Machtverhältnisse zwischen sozialen Gruppen sich in den zum Teil standardisierten Figurenkonstellationen der untersuchten ‹Gentrifiktionen› manifestieren

Factors in the informal and formal social participation of inner city working class households: A study of three local authority housing estates in Central London

The primary aim of this study was to determine the variations in the degree of informal and formal social participation of working class housewives living on council housing estates in the inner city. The investigator hoped to discover whether the housewives lead lives dominated by segmental relationships or whether they tended to share quasi-primary relations with one another and be active in kinship groups. A random sample was taken of housewives living on three council housing estates of an Inner London Borough. There was a response rate of 82% giving a total of 149 respondents. The data were collected by means of an eleven page interview schedule with six undergraduates and the investigator doing the interviewing. Most of the tabulations were done using the Cope Chat card; gamma associations and percentages were calculated. It was found that the housewives' social relations with her neighbours were not totally segmental: most shared quasi-primary relations and almost half shared a primary relation. Relatives played an important role in the housewives social participation. Social relations with friends and attendance at formal activities was of relatively minor importance. A respondent was more likely to have a high social participation rate if she were young, married with children, had gone to school as a child in the districts he now lived, and had a long length of residence on the estate. Respondents in the maisonettes tended to have a higher rate of social participation than those living in the three to six storey flats or the tower block. A high rate of social participation was shown to increase the likelihood of a positive self-report of happiness with life on the estate, a high level of satisfaction with the estate, and low rate of anomie.<p

Climate Assessment of Vegetable Oil and Biodiesel from Camelina Grown as an Intermediate Crop in Cereal-Based Crop Rotations in Cold Climate Regions

The oilseed crop winter camelina (Camelina sativa) is attracting increasing interest for biofuel production. This study assessed the climate impacts of growing camelina as an intermediate crop in northern Europe (Sweden) for the production of vegetable oil and biofuel. Climate impacts were analyzed using life cycle assessment (LCA), while impacts on biodiversity and eutrophication were discussed. Three functional units were considered: 1 ha of land use, 1 kg of oil, and 1 MJ biofuel (hydrogenated vegetable oil, HVO). The results showed that dry matter yield over the whole crop rotation was higher in the camelina crop rotation, despite the lower yield of peas due to relay cropping with camelina. In the whole camelina crop rotation, fat production more than doubled, protein and fiber production marginally increased, and the production of carbohydrates decreased. Higher climate impacts related to field operations and fertilizer use in the camelina crop rotation, with associated N2O emissions, were compensated for by increased soil carbon accumulation due to the increased return of organic matter from the additional crop in the rotation. The total climate impact was around 0.5 kg CO2 eq/kg camelina oil when macronutrient allocation was used. The global warming potential was 15 g CO2 eq/MJ HVO, or 27 g CO2 eq/MJ HVO when soil organic carbon effects were not included, representing an 84% and 71% reduction, respectively, compared with fossil fuels

PENGARUH AUDIT TENURE DAN PREDIKSI KEBANGKRUTAN TERHADAP OPINI AUDIT GOING CONCERN PADA PERUSAHAAN SUBSEKTOR TRANSPORTASI DAN LOGISTIK YANG TERDAFTAR DI BEI TAHUN 2015-2020

This study aims to assess and examine the effect of tenure audits anddestruction on going-concern audit opinions. This test uses a sample of companies inthe transportation and logistics sub-sector listed on the IDX and their financialstatements have been audited for the 2015-2020 period. The author uses purposivesampling and the number of samples in this study were 84 samplesfrom 14 companies.This study uses a quantitative descriptive method and in testing the hypothesis using alogistic test. Based on the results of the research that has been carried out, it is foundthat: The results of this study indicate that tenure and bankruptcy audits have nosimultaneous effect on going concern audit opinions. Partially, the audit tenure has nosignificant effect on the going-concern audit opinion. on the other hand, the destructionthat has a significant effect on going concern audit opinion.This study aims to assess and examine the effect of tenure audits anddestruction on going-concern audit opinions. This test uses a sample of companies inthe transportation and logistics sub-sector listed on the IDX and their financialstatements have been audited for the 2015-2020 period. The author uses purposivesampling and the number of samples in this study were 84 samplesfrom 14 companies.This study uses a quantitative descriptive method and in testing the hypothesis using alogistic test. Based on the results of the research that has been carried out, it is foundthat: The results of this study indicate that tenure and bankruptcy audits have nosimultaneous effect on going concern audit opinions. Partially, the audit tenure has nosignificant effect on the going-concern audit opinion. on the other hand, the destructionthat has a significant effect on going concern audit opinion