The Cobb-Douglas function of semi-intensive milk production in the south of the state of Mexico

Se estimó una función de produccióntipo Cobb-Douglas bivariada seudocuadrática para determina el nivel óptimo técnica en la oferta intensiva de leche, mediante dos procedimientos matemáticos y probar si conducen a la misma solución. La función de producción Cobb-Douglas representa una excelente para otpimizar el uso de recursos y la oferta en sistemas de producción de bovinos leche

La producción de becerros en Chihuahua: un análisis económico marginal

El uso de los recursos con productividad (eficiencia, eficacia, calidad y economía) deben ser el objeto de uso en el sector agropecuario. Se realizó un análisis para cuantificar la situación económica marginal de costos, ingresos y utilidad en productores con 40, 100, 200 y 500 vacas del sistema vaca-becerro, en las cuatro principales zonas productoras del estado de Chihuahua. Los datos se analizaron con el programa de simulación MEXSIM, utilizado por la SAGARPA para analizar los principales sistemas de producción agropecuaria de México y desarrollado por Agricultural and Food Policy Center (AFPC), de la Universidad de Texas A&M (TAMU). La situación económica fue precautoria para todas las escalas de producción, debido a bajas precipitaciones que provocaron la disminución del forraje producido y de los becerros destetados. Sin embargo, el 100% de las unidades de producción analizadas son rentables; asimismo, es variable entre escalas de producción y se incrementa a mayor escala de producción. La utilidad marginal promedio fue de 1,656.82 $/vaca, 115.18$/ha, 2,563.41 $/ becerro y 16.34$/kg de becerro. El sistema de producción muestra una ineficiencia de 32%, provocada por los productores de menor escala

Análisis de viabilidad económica para la producción comercial de aguacate hass

La formulación y evaluación de proyectos, constituye una herramienta útil para todos aquéllos que decidan implementar una idea de inversión. Para evaluar la viabilidad técnico-económica de la producción comercial de aguacate Hass, en una región del sur del Estado de México, se formuló y evaluó una propuesta de inversión mediante la metodología de proyectos de inversión. Para el análisis, la información se obtuvo durante 2012, año de arranque del proyecto, el horizonte fue siete años. Se incorpora el análisis de viabilidad comercial, técnica, financiera y económica, donde se consideró solo aportación de socios. En adición, se realizó el análisis de sensibilidad de 11 variables independientes y su efecto, bajo un escenario pesimista y uno optimista con relación al escenario base, en el comportamiento de indicadores de rentabilidad: VAN, TIR, RSI, ID, RB/C y PR, asimismo, se incorporó el análisis de riesgo sobre indicadores VAN, TIR y RB/C. Los resultados indicaron que bajo certidumbre y, con una TREMA de 12.7 %, el VAN fue 15,368.8 miles de pesos, la TIR 41.9 %, RSI 2.9, ID 1.9, RB/C 2.2 y PR de 4.04 años. Por su parte, bajo incertidumbre y en un escenario pesimista, el proyecto continúa siendo rentable. El análisis de riesgo indicó una probabilidad promedio superior a 80 % de que los indicadores de rentabilidad alcancen su valor base. En las condiciones planteadas, los indicadores superaron sus valores críticos sin y con incertidumbre, por lo que el proyecto es rentable y se sugiere su puesta en marcha

Isocuanta de la producción de leche semi intensiva en una región del Estado de México

Artículo arbitrado en revista CONACYTPara determinar niveles óptimo técnico (not) y óptimo económico (noe) del alimento concentrado y forraje en producción de leche, se construyó un modelo econométrico polinomial. La información provino de un rancho lechero, ubicado en Temascaltepec, Estado de México, durante agosto-septiembre 2013, dividido en cinco periodos de 15 días cada uno. El rancho dispuso 65 vacas pardo suizo, sólo se utilizaron 10 (pv 628 ± 72 kilogramos) con diferente número de partos y tiempo de lactación. Para concentrado y forraje, el not y noe, fueron 104.4 y 148.4; 78.5 y 109 kg; el productor utilizó 97.2 y 169 kg de esos insumos, con ganancia de $792.9. El noe es recomendación técnico-económica que los productores deben adoptar para maximizar su ganancia monetaria

CONCENTRATION OF SOME ELEMENTS IN BLOOD SERUM OF NONLACTATING GOATS IN A SUBTROPICAL REGION OF SOUTHWEST OF MÉXICO STATE

The objective of this study was to determine the mineral levels in blood serum of nonlactating adult goats in the south of the State of México during the dry and rainy seasons. Eighty four multiparous (>2 calving and non-lactating) does were sampled (LW 39 ± 8 kg). Blood samples were collected by jugular vein punction, followed by separation of blood serum by adding 10% trichloroacetic acid for later laboratory analysis. Data were analyzed as a completely randomized factorial experiment. There was as effect (P<0.05) of season on serum concentrations of P, and there was an interaction (P<0.01) of season*region for Ca, Na, Cu and Zn. Mg was unaffected by treatments. Results suggest possible deficiencies in the diets of P, Ca, Cu and Zn

Estructura de mercado para cerdos vivos en México

Este trabajo forma parte y es resultado de las actividades académicas y científicas vinculadas con otros Cuerpos Académicos y otras IESEl comportamiento de productores y consumidores de cerdos vivos determina el primer eslabón de la cadena de valor del sistema de producción de cerdos. El objetivo fue analizar la relación comercial de cerdos vivos entre los centros de abasto y centros de sacrificio en México, utilizando la teoría del análisis de redes sociales. Los datos analizados correspondieron al periodo quinquenal del año 2000 al 2019. El número de relaciones comerciales de la red permaneció constante en el periodo; sin embargo, la fragmentación aumento 69.2%; mientras que disminuyeron el grado promedio 33.7%, la conectividad 23.4% la centralidad interna 40.0% y la centralidad externa 10.0%; por lo que, la red mostró una densidad promedio de 2.7±2.1% y disminuyó 23.9% en el periodo, mientras que el grado de centralización aumentó 65.6%. El capital social disminuyó 52.4%, que implicó una menor confianza, cooperación y reciprocidad de información de mercado y de la producción. La red de comercialización de cerdos vivos entre centros de abasto y de sacrificio mostro un bajo grado de densidad o vinculación, que la hace altamente vulnerable en términos de la información del mercado y una mayor dependencia de los centros de sacrificio a los centros de abasto locales

Parámetros bio-económicos de la producción intensiva de la carne de bovino en México

Artículo inéditoEl objetivo de esta investigación fue evaluar la productividad de carne de bovino en confinamiento estabulado en México, a través de criterios de eficiencia, eficacia, calidad y economía, en cinco entidades (Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Sonora y Baja California); considerando cinco escalas de producción (desde 3,000 a 7,000 cabezas finalizadas por ciclo). El peso vivo inicial promedio fue 267.00 ± 35.99 kg y final 470 ± 11.73 kg. El ciclo productivo promedio fue de 136 ± 22 días y 2.67 ± 0.34 ciclos por año. La eficiencia fue de 7.84 ± 1.39 kg alimento/kg y 61.20 ± 0.84 % de carne de rendimiento en canal, eficacia 99.55 ± 0.26 %, calidad 100 % y economía 3.36 ± 1.89 $/kg de ingreso neto. La relación beneficio-costo fue de 1.08 ± 0.03, con una inversión marginal promedio de 17,815.98 ± 4,795.81 pesos por cabeza. La conclusión es que la actividad económica presenta una productividad promedio de 63.50 ± 15.20 %

SUPPLY OF GRAIN MAIZE IN GUANAJUATO, MEXICO: 1980-2009

En México la escasa rotación de cultivos ha afectado la capacidad del suelo para producir, el uso de genotipos de maíz con mayor potencial de rendimiento y sistemas de producción más intensivos ha incrementado la demanda de insumos; lo cual afecta la economía del productor. Para determinar el efecto de los cambios en el precio de los insumos y de los principales factores que explican la oferta de maíz grano en Guanajuato, en este trabajo se estimó un modelo econométrico compuesto por dos ecuaciones de oferta, tres de transmisión de los precios y una identidad para el periodo de 1980 a 2009. Los resultados indican que la oferta de maíz grano en el estado responde inelásticamente ante cambios en el precio medio rural del maíz producido bajo riego y de manera elástica si los cambios se suscitan en el mismo nivel de precio pero de la oferta en temporal, con elasticidades precio-propias de 0.8531 y 1.0604; los cambios en el precio de los insumos que más afectan la oferta estatal son el precio del plaguicida y de la mano de obra, con elasticidades precio-cruzada de -0.6154 y -0.5470; los cambios en el bien competitivo que más le impactan son los registrados en el frijol, con elasticidades precio-cruzada de -0.5489 si es producido bajo riego y de -1.0292 si es producido en temporal. El efecto de transmisión de los precios, indica que el precio al productor de maíz en riego y temporal estatal es influenciado directamente por el precio al mayoreo a razón de 0.79 y 0.80% por cada 1% de cambio en este último, mientras que el costo de transporte y el precio internacional del maíz inciden sobre el precio al mayoreo en el estado a niveles de 0.21 y 0.13% por cada cambio porcentual unitario en éstos. In Mexico, poor crop rotation has affected the capacity of soil to produce; the use of maize genotypes with higher yield potential and more intensive production systems has increased the demand for inputs, which affects the economy of the producer. To determine the effect of changes in input prices and the main factors that explain the supply of maize grain in Guanajuato, in the present work an econometric model was estimated; comprised of two supply equations, three transmission prices and an identity for the period from 1980 to 2009. The results indicate that the supply of maize grain in the state responds inelastically to changes in the producer price of maize produced under irrigation and elastically if changes arise in the same price level but the offer temporary, with elasticities own-price 0.8531 and 1.0604, changes in input prices that more affect the state offer are the pesticide and labor price, with cross-price elasticities of -0.6154 and -0.5470, changes in the competitive product that more impact are those in the bean, with cross-price elasticities of -0.5489, if produced under irrigation and -1.0292 if produced in temporary. The effect of price transmission, indicate that the producer price of maize under irrigation and temporary state is directly influenced by the wholesale price at a rate of 0.79 and 0.80% for each 1% change in it, while the cost of transport and the international price of maize influence on the wholesale price in the state at levels of 0.21 and 0.13% for every unit percentage change in them

No evidence of firstly acquired acute hepatitis C virus infection outbreak among HIV-infected patients from Southern Spain: a multicentric retrospective study from 2000-2014

[Background] Acute hepatitis C virus (HCV) infection (AHCVI) outbreaks have been described recently within defined areas worldwide among HIV-infected homosexual men. This study aims to describe the cumulative frequency and incidence of firstly acquired AHCVI in an HIV-infected population in Southern Spain.[Methods] This is a retrospective study conducted at the Infectious Diseases Units of eight hospitals in Andalusia, Southern Spain. Primary AHC was considered as HCV immunoglobulin G antibody seroconversion. The time of infection was considered the moment between the last negative and the first positive HCV antibody determination.[Results] A total of 23 cases of primary AHCVI have been detected from 2000 to 2014. Incidence rates [IR; 95 % confidence interval (CI)] were 0.036 (2.272–0.054) per 100 person-years (py) in the overall population over a follow-up period of 64170 py. Of the 22 (95.7 %) male subjects, 21 (95.5 %) had acquired AHCVI by homosexual contact, the IR (95 % CI) was 0.039 (0.024–0.06) per 100 py in this subpopulation. There was no evidence of an increase of AHCVI IR. The incidence of AHCVI was slightly lower between 2000 and 2004 as compared to 2005–2009 [IR ratio (IRR) of 8.8 (95 % CI: 1.279–378.794; p = 0.01)] but reached a plateau afterwards [IRR between 2010 and 2014 versus 2005–2009: 0.727 (0.286–1.848; p = 0.5)]. The median (Q1-Q3) time between the last negative anti-HCV and the first positive anti-HCV determination was 4.7 (1.9–11.2) months. Peak (Q1-Q3) ALT and total bilirubin values during AHCVI were 496 (291–656) IU/mL and 1.15 (0.9–1.98) mg/dL, respectively.[Conclusions] In contrast to what has been reported from other areas, the incidence of primary AHCVI in the HIV-infected population is stable in Southern Spain and there is no evidence of an epidemic, in spite of the high prevalence of HIV/HCV-coinfection in this area.This work has been partially funded by the RD12/0017/0012 project as part of the Plan Nacional R + D + I and cofinanced by ISCIII-Subdirección General de Evaluación, the Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), and the Instituto de Salud Carlos III (grant number PI15/01124). K.N. is the recipient of a Miguel Servet research grant from the Instituto de Salud Carlos III (grant number CP13/00187). J.M. is the recipient of a grant from the Servicio Andaluz de Salud de la Junta de Andalucía (grant number B-0037). J.A.P. is recipient of an intensification grant from the Instituto de Salud Carlos III (grant number Programa-I3SNS).Peer reviewe

Resistance against two lytic phage variants attenuates virulence and antibiotic resistance in Pseudomonas aeruginosa

BackgroundBacteriophage therapy is becoming part of mainstream Western medicine since antibiotics of clinical use tend to fail. It involves applying lytic bacteriophages that self-replicate and induce cell lysis, thus killing their hosts. Nevertheless, bacterial killing promotes the selection of resistant clones which sometimes may exhibit a decrease in bacterial virulence or antibiotic resistance.MethodsIn this work, we studied the Pseudomonas aeruginosa lytic phage φDCL-PA6 and its variant φDCL-PA6α. Additionally, we characterized and evaluated the production of virulence factors and the virulence in a Galleria mellonella model of resistant mutants against each phage for PA14 and two clinical strains.ResultsPhage φDCL-PA6α differs from the original by only two amino acids: one in the baseplate wedge subunit and another in the tail fiber protein. According to genomic data and cross-resistance experiments, these changes may promote the change of the phage receptor from the O-antigen to the core lipopolysaccharide. Interestingly, the host range of the two phages differs as determined against the Pseudomonas aeruginosa reference strains PA14 and PAO1 and against nine multidrug-resistant isolates from ventilator associated pneumonia.ConclusionsWe show as well that phage resistance impacts virulence factor production. Specifically, phage resistance led to decreased biofilm formation, swarming, and type III secretion; therefore, the virulence towards Galleria mellonella was dramatically attenuated. Furthermore, antibiotic resistance decreased for one clinical strain. Our study highlights important potential advantages of phage therapy’s evolutionary impact that may be exploited to generate robust therapy schemes