Modélisation de la production de viande bovine au Royaume-Uni

Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie rurales INA Paris-Grignon 78850 Thiverval Grignon (FRA) Diplôme : DESSCe travail s'inscrit dans le cadre d'un projet de modélisation de la production de viande bovine dans l'Union européenne. Un modèle économétrique démographique (donc dynamique) de production est estimé pour le Royaume-Uni à un niveau fin de désagrégation. Les résultats d'estimation conduisent à l'analyse de la stabilité du modèle, puis à des simulations des effets de la réforme de la PAC. Une baisse de la production de viande bovine au Royaume-Uni serait observable à la fin de la période d'application de la réforme, avant une phase de stabilisation. Cette évolution résulte de variations divergentes des productions nettes des différentes catégories d'animaux : diminution pour les abattages de vaches et de bœufs, augmentation pour les abattages de génisses et de taureaux. Le cheptel d'animaux mâles serait soumis à une diminution sensible, tandis que l'augmentation du cheptel de vaches allaitantes ferait plus que compenser la réduction du cheptel laitier

Modélisation de la production de viande bovine au Royaume-Uni

Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie rurales INA Paris-Grignon 78850 Thiverval Grignon (FRA) Diplôme : DESSCe travail s'inscrit dans le cadre d'un projet de modélisation de la production de viande bovine dans l'Union européenne. Un modèle économétrique démographique (donc dynamique) de production est estimé pour le Royaume-Uni à un niveau fin de désagrégation. Les résultats d'estimation conduisent à l'analyse de la stabilité du modèle, puis à des simulations des effets de la réforme de la PAC. Une baisse de la production de viande bovine au Royaume-Uni serait observable à la fin de la période d'application de la réforme, avant une phase de stabilisation. Cette évolution résulte de variations divergentes des productions nettes des différentes catégories d'animaux : diminution pour les abattages de vaches et de bœufs, augmentation pour les abattages de génisses et de taureaux. Le cheptel d'animaux mâles serait soumis à une diminution sensible, tandis que l'augmentation du cheptel de vaches allaitantes ferait plus que compenser la réduction du cheptel laitier

Organisation commune du marché du sucre : effets de la création d'un quota unique et des accords du GATT dans l'UE

Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie rurales CRA Auzeville BP 27 31326 Castanet-Tolosan (FRA)La réforme de la PAC (mai 1992), en instituant une baisse des prix des produits agricoles compensée par un régime d'aides à l'hectare, a changé notablement le mode de soutien à l'agriculture. En revanche, le secteur sucrier n'a pas été impliqué directement dans cette importante réforme et l'organisation commune du marché (OCM) du sucre n'a pas fait l'objet de changements majeurs depuis plus de 20 ans. Après une présentation des principales caractéristiques de l'OCM sucre, les auteurs étudient : l'impact d'une diminution du niveau global du quota européen, l'impact de la création d'un quota unique, l'impact des engagements relatifs au secteur sucre pris par l'Union européenne dans le cadre de l'accord final du GATT. L'étude a mis en évidences les principaux points suivants : il est possible de définir une réduction du niveau global du quota européen qui permette un gain de surplus de chacun des pays. La création d'un quota unique a un effet positif sur le surplus des pays dont la dotation relative en quota B (par rapport au quota A) est supérieure à la moyenne de l'Union européenne. Il s'agit de l'Allemagne, le Danemark, la France et les Pays-Bas. Inversement, cette mesure a un impact négatif sur le surplus des pays dont la dotation en quota B est faible. Parmi les différents engagements pris au GATT, relatif au secteur sucre, seul l'engagement sur la diminution des exportations en volume et en valeur est susceptible d'avoir un impact sur le secteur. Ces contraintes n'apparaîtront qu'en fin de période (les deux ou trois dernières années). On montre que l'adaptation à ces contraintes pourra s'effectuer sans grande difficulté par un ajustement soit par le niveau des quotas, soit par une action combinée sur le niveau des quotas et du prix d'intervention. Dans le premier cas, le surplus des producteurs augmente légèrement ; dans le deuxième cas, l'impact pourra être négatif pour les producteurs mais impliquera par contre un gain pour les consommateurs

Modélisation économétrique de la production française de viande bovine

Etudes économiques ; 15Cette étude a pour objet de définir un modèle national de production de viande bovine. Ce modèle doit permettre des prévisions, de court et moyen termes, fondées sur des scénarios intégrant en particulier les mesures d'application de la réforme de la PAC dans le secteur bovin. Le principe général de ce modèle dynamique de production est d'expliquer l'évolution du cheptel et de la production par des déterminants démographiques d'une part, et par des déterminants économiques et de politique agricole d'autre part. Deux scénarios représentatifs de situations très contrastées quant à l'évolution de l'environnement économique sont testés. Les résultats obtenus montrent que les effets des primes (prime aux vaches allaitantes, prime aux bovins mâles) semblent assez nuancés. Ces effets seraient plus déterminants sur l'évolution des effectifs que sur les abattages (production nette). Les aides directes auraient donc un effet plus substantiel en faveur de l'élevage qu'en faveur de la production de viande. Cette conclusion s'applique particulièrement aux gros bovins

Modélisation économétrique de la production française de viande bovine

Etudes économiques ; 15Cette étude a pour objet de définir un modèle national de production de viande bovine. Ce modèle doit permettre des prévisions, de court et moyen termes, fondées sur des scénarios intégrant en particulier les mesures d'application de la réforme de la PAC dans le secteur bovin. Le principe général de ce modèle dynamique de production est d'expliquer l'évolution du cheptel et de la production par des déterminants démographiques d'une part, et par des déterminants économiques et de politique agricole d'autre part. Deux scénarios représentatifs de situations très contrastées quant à l'évolution de l'environnement économique sont testés. Les résultats obtenus montrent que les effets des primes (prime aux vaches allaitantes, prime aux bovins mâles) semblent assez nuancés. Ces effets seraient plus déterminants sur l'évolution des effectifs que sur les abattages (production nette). Les aides directes auraient donc un effet plus substantiel en faveur de l'élevage qu'en faveur de la production de viande. Cette conclusion s'applique particulièrement aux gros bovins