Estrategias de apoyo en el proceso de aprendizaje para niños con dificultades del grado transción B de la institución educativa Manuel Elkin Patarroyo en la ciudad de Girardot

"Se detectó como problema a investigar en el Grado Transición B de la  Institución Educativa Manuel Elkin Patarroyo,  la dificultad que presentan un grupo de niños,  en sus procesos de aprendizaje para construir el conocimiento, lograr un desarrollo integral, armónico,  y tener las bases para un buen desempeño en la básica primaria. Se aplicó a este grupo de niños una ficha diagnóstica para detectar específicamente su problemática,  se diseñaron y  aplicaron unas acciones que fueran creativas, dinámicas, utilizando las NTIC’S  en unos espacios específicos y que promovieran el interés y el reforzamiento de unos procesos de aprendizaje básicos. Además se aplicaron a los padres de familia unas acciones a la par con las de los niños para facilitar en ellos el conocimiento de la problemática y la manera como podrían colaborar desde la casa. Las conclusiones arrojadas de las diversas técnicas y herramientas para la recolección de datos fueron positivas ya que tanto niños como padres manifestaron el gusto que tuvieron al participar en ellas y lo importantes que fueron al conseguir mejorar los procesos de aprendizaje de los niños; además se hace necesario conseguir que los directivos de la Institución apoyen e implementen este proyecto a futuro inmediato

Creación de la PMO de la Caja de Compensación Familiar de Córdoba (COMFACOR)

116 páginasEste trabajo busca ser la base para la estructuración de una Oficina de administración de proyectos (PMO), en la Caja de compensación familiar de Córdoba (Comfacor); iniciando por el reconocimiento del estadio actual de la organización a través de la estimación del nivel de madurez de la gestión de proyectos bajo el estándar OPM3 y construyendo las herramientas necesarias para el funcionamiento de la Oficina en su primera etapa.This work seeks to be the basis far the structuring oí a Project Management Office (PMO), in the Córdoba family compensation fund (Comfacor); starting with the recognition oí the curren! stage oí the organization by estimating the maturity level oí project management under the OPM3 standard and building the necessary tools for the operation of the Office in its first stage.Magíster en Gestión y Evaluación de Proyectos de InversiónMaestrí

Physicochemical, microbiological, and sensory analysis of fermented coffee from Sierra Nevada of Santa Marta, Colombia

The evaluation of the physicochemical (pH, degrees Brix, and temperature), microbiological (fungi, yeasts, and bacteria), and sensory characteristics (sensory attributes, score, and quality classification) of coffee wet fermentation in the Sierra Nevada of Santa Marta (SNSM), Colombia, was carried out to understand its dynamics and the correlation that exists between them. The fermentation process lasted 36 hours and samples were taken every six hours. The pH and degrees Brix gradually decreased in the fermentation time and showed a high dependence on each other. In 36 hours, the pH went from 5.37 to 3.96 and the degrees Brix from 6.53 to 4.30 °Bx. Fungi had the most abundant population throughout the fermentation process compared to bacteria and yeasts. The beverages obtained showed a high quality where the classification of excellent specialty coffees prevailed. The highest beverage quality was characterized by its sweetness, high acidity, floral notes flavored with lemongrass and cardamom, it was obtained at 18 hours of fermentationrelated to the highest fungi (6.92 log CFU.g-1) and yeast population (6.01 log CFU.g-1) and the lowest bacteria population (3.85 log CFU.g-1). Evaluating the physicochemical, microbiological, and sensory characteristics of fermented coffee in the SNSM is important in generating specific knowledge related to the fermentation process and coffee quality in the region and constitutes a tool for future research. Key words: Agroindustry; Coffea arabica; Coffee quality; Cup quality; Wet fermentation

Lactic acid bacteria diversity and dynamics in Colombian coffee fermentation

Lactic acid bacteria (LAB) are recognized in coffee fermentation as key microorganisms in forming flavor and aroma precursors associated with high-quality beverages. In Colombia, although coffees with differential sensory characteristics are produced from one region to another, only some studies have been performed on the microbiology of coffee fermentation, of which no research focused on LAB species has been reported. In this study, LAB diversity and dynamics associated with coffee fermentation in the Sierra Nevada de Santa Marta (SNSM) were determined through a temporal high-throughput sequencing approach, where the 16S rRNA gene was amplified and sequenced using the Illumina MiSeq platform. Finally, LAB species were identified using the BLASTN algorithms of the NCBI GenBank. The coffee fermentation process that lasted 36 hours was dominated by the genera Leuconostoc, followed by Lactobacillus and Weissella. Of the 118 OTUs corresponding to LAB, it was possible to identify 50 bacterial species, among which 28 are reported for the first time in coffee fermentation. Among the species widely reported in coffee fermentation are Leuconostoc mesenteroides, Leuconostoc pseudomesenteroides, Lactiplantibacillus plantarum (basonym: Lactobacillus plantarum), Levilactobacillus brevis (basonym: Lactobacillus brevis), and Lactococcus lactis. While the novel reports mainly correspond to species belonging to genera that were previously recognized as Lactobacillus, such as Lactiplantibacillus, Paucilactobacillus, Secundilactobacillus, Liquorilactobacillus, Lacticaseibacillus, Schleiferilactobacillus, Loigolactobacillus, Ligilactobacillus, Lentilactobacillus, Limosilactobacillus, and Latilactobacillus. These findings suggest that the indigenous LAB of the SNSM are responsible for generating metabolites that develop specific characteristics of coffee in the region, which is why coffee from the SNSM is protected by designation of origin. Isolates of the reported species should be considered for application as starter cultures. Key words: LAB; Lactobacillus; Leuconostoc; sequencing; Weissella

Factores edafológicos que determinan la presencia y diseminación del hongo Sclerotium cepivorum en el cultivo de cebolla de ulbo (Allium cepa) en Tibasosa, Boyacá

La cebolla es una de las hortalizas más importantes en Colombia, tanto por volumen comercializado como por el valor económico agregado. El mal blanco (Sclerotium cepivorum), es a nivel mundial la enfermedad más limitante del género Allium. En Boyacá, principal departamento productor de cebolla de bulbo, causa pérdidas en cultivo, cosecha y postcosecha. A pesar del manejo fitosanitario, el problema persiste y tiende a aumentar con la consecuente reducción de rendimientos. Pretendiendo resolver este problema se evaluaron las “Propiedades edafológicas que determinan la presencia y diseminación del hongo S. cepivorum en el cultivo de la cebolla (Allium cepa)”. Se determinaron las características edáficas que pueden favorecer la presencia y diseminación del hongo S. cepivorum Berk. en cultivos comerciales de cebolla (A. cepa) en Tibasosa, Boyacá. Se establecieron los ensayos en dos fincas con suelos contrastantes (sulfic endoaquept y typic dystrudept) y con diferente nivel de infestación, utilizando un diseño en tres vías: por lotes, por bloques y por tratamientos al azar, con muestreos de suelo y de tejido durante el año 2007. Se evaluó la evolución de algunos parámetros físicos, químicos (nutrientes en el suelo, solución y en tejidos) y biológicos (riqueza bacteriana) asociados al cultivo, se cuantificó la extracción de nutrientes y elaboraron las curvas de absorción de los mismos en las diferentes etapas fenológicas, se relacionaron dichos parámetros con el porcentaje de daño y el estado fisiológico con mayor incidencia y se determinaron aquéllos de mayor efecto sobre la severidad de afección del patógeno. ///Abstract: Onion is among the most important Colombian horticultural crops, by commercial quantity as swell as by aggregated economical value. White rot, Sclerotium cepivorum, is worldwide the most Allium genus limiting disease. In Boyacá, Colombia’s major onion producing department, it causes losses during crop, harvest and post-harvest. Despite phytosanitary management, the problem persists and tends to increase resulting in yield reduction. Aiming to solve this problem, the “Soil factors that determine the presence and dissemination of S. cepivorum in onion (Allium cepa) cropping” were evaluated. The soil properties favoring the S. cepivorum presence and dissemination on commercial onion crops in Tibasosa, Boyacá, were evaluated. Experimental sites on two farms with contrasting soils (sulfic endoaquept and typic dystrudept) with different infestation levels were established, through a three way design: by plot, by blocks and by randomized treatments, with soil and tissue sampling along the year 2007. The evolution of some physical, chemical (i.e. soil, solution and tissue nutrients) as well as biological (i.e. bacterial richness) crop specific parameters was evaluated. Nutrient extraction was quantified, and absorption curves were plotted for different phaenological stages. The mentioned parameters were related to the damage percentage and the most incidence affected physiological stages; the pathogen severity most affecting ones were determined.Doctorad

El Difícil Acceso a la Educación Superior o Universitaria

En Colombia a partir de 1992 con la implementación de la Ley 30 que reglamenta y fundamenta la educación superior en el país, se abre un nuevo camino para el ingreso y posibles oportunidades para que una mayor cantidad de estudiantes puedan ingresar a la educación superior o universitaria; pero aún en este momento, no están claras y no ayudan a definir este camino. En el trabajo de grado intentamos examinar, explorar y analizar respecto a personas de bajos ingresos, estas posibles oportunidades y su alcance para la mayoría de la población egresada de la educación media. Se realizará entonces una investigación con enfoque cualitativo de tipo descriptivo, aplicando entrevistas y recolectando datos, con el fin de examinarlos y ayudar a resolver el interrogante a investigar: EL DIFÍCIL ACCESO A LA EDUCACIÓN SUPERIOR O UNIVERSITARIA.In Colombia, since 1992 with the implementation of Law 30, which regulates and bases higher education in the country, a new path of admission and possible opportunities are opened for a greater number of students to enter higher education or university; but even at this time, they are not clear and do not help define this path. In the degree work we try to examine, explore and analyze regarding people with limited resources, these possible opportunities and their scope for the majority of the population that graduates from secondary education. Then, an investigation with a qualitative descriptive approach will be carried out, applying interviews and data collection, in order to examine them and help solve the question to be investigated: DIFFICULTY IN ACCESS TO HIGHER OR UNIVERSITY EDUCATION

Filosofía del uso alternativo del Derecho en Colombia (2006- 2012) – Justicia constitucional

Desde finales del siglo pasado Colombia se encuentra en una crisis en torno a la búsqueda de una justicia real y práctica. La necesidad de encontrar una solución dio origen a que investigadores, académicos, profesionales del derecho y los operadores judiciales recurrieran a las experiencias de países europeos y los Estados Unidos. El debate iusfilosófico sobre las clases de justicia se acogió en Latinoamérica, creándose verdaderos centros de discusión en México, Brasil y Argentina desde los cuáles se irradiaron las teorías y comenzaron los primeros intentos por romper la tradición exegética de nuestro Derecho y los precarios conceptos sobre la misma justicia. Por supuesto, simultáneamente comienzan a surgir prácticas jurídicas alternativas como en Brasil en el caso de los jueces del Estado de Santa Catarina. En Colombia, la Carta Política de 1991 al consagrar el multiculturalismo, el pluralismo jurídico, el respeto por la diversidad y la inclusión, los Derechos Fundamentales, la jurisdicción Especial indígena y las de Paz, emergen tímidamente los primeros conceptos de manera crítica que representan un primario antiformalismo. Asi tanto en Colombia como en América Latina, las formas alternativas del derecho y las corrientes críticas se ven extrañas a nuestra tradición, no se entienden y muchas veces sus abanderados han generado más confusión que claridad sobre sus beneficios. Los intentos han 2 sido atacados como expresiones políticas e ideológicas ajenas al quehacer de los jueces y teóricos del derecho. Ahora bien, este trabajo explora y reseña las particularidades de las formas alternativas en nuestro medio, reflejando su razón de ser, su teoría, su filosofía en la medida que se examinan experiencias que quieren demostrar que los principios y valores jurídicos fundamentales se encuentran más allá de la simple interpretación legal y son los operadores judiciales los llamados no sólo a implementarlos de manera práctica sino garantizarlos a través de criterios de equidad igualdad y libertad. Por consecuencia, La filosofía del Uso Alternativo del Derecho, como una clase del derecho Alternativo es un instrumento para la realización del proyecto de un derecho crítico a través de la hermenéutica jurídica para el perfeccionamiento de la incipiente democracia propia de sociedades conflictúalistas generadoras de antagonismos en todos sus niveles pretendiendo con las formas alternativas una sociedad más justa. Pero a pesar de haber surgido la llama de la inquietud sobre las formas alternativas tanto en nuestro país como en América Latina a través de centros de investigación, asociaciones de profesionales, escritos, encuentros de pensadores que explicaron las formas alternativas, los vacíos que se presenta en el tema son considerables dado que su divulgación no ha superado los estrechos marcos de la academia y las escuelas de capacitación judicial. En países con sociedades desiguales como las Latinoamericanas, con formas de gobierno permeadas por los fraudes electorales, la corrupción, el desconocimiento de la administración pública, la falta de educación política y la manipulación de los sectores populares por verdaderas castas plutocráticas, llama la atención de una minoría crítica las posibilidades de las formas alternativas del Derecho.Universidad Libre – Facultad de Filosofía – Maestría en Filosofía del Derecho y Teoría Jurídic

Microorganisms in coffee fermentation: A bibliometric and systematic literature network analysis related to agriculture and beverage quality (1965-2019)

The activity of microorganisms in coffee fermentation has a great influence on the composition of the beans and their beverage quality. In the present study a bibliometric and systematic literature network analysis is made to examine the growth in the literature and the flow of knowledge in the field of study. The bibliometric information was retrieved from the Scopus database, obtaining 55 articles between 1965 and 2019. Frequencies, co-authorship, and co-occurrence The activity of microorganisms in coffee fermentation has a great influence on the composition of the beans and their beverage quality. In the present study, a bibliometric and systematic literature network analysis is made to examine the growth in the literature and the flow of knowledge in the field of study. The bibliometric information was retrieved from the Scopus database, obtaining 55 articles between 1965 and 2019. Frequencies, co-authorship, and co-occurrence indicators were analyzed using Microsoft Excel and VOSviewer software. Our findings show that most of the articles have been published in the last decade and mainly on microbial diversity and starter cultures. Furthermore, it was possible to identify the most productive authors, the most influential works, the main journals where articles of the most productive authors and the most influential works have been published, the most productive affiliation countries, the most used keywords, the co-authorship taking authors and countries as the unit of analysis, the keyword co-occurrence, and the spatial distribution of studies with their research topics. This is the first bibliometric and systematic literature network analysis carried out on research articles on microorganisms in coffee fermentation related to agriculture and beverage quality, which becomes a tool for researchers in making decisions for the building and development of strategic plans for future research by understanding the trends and status of existing research in the field of study in accordance with the authors, works, affiliation countries, study topics, and patterns of international collaboration and within the academiccommunity. Key words: Bibliometry; Coffea; coffee processing; cup quality; microbiology