INSERtion Réussie des LEgumineuses à graines dans les Systèmes alimentaires et de culture - un nouveau projet ANR "Protéines de légumineuses"

Les légumineuses à graines sont cultivées sur seulement 2% des surfaces en Europe. Ceci est dû à une succession de décisions historiques ayant engendré un verrouillage sociotechnique. INSERER LES, lauréat à l'appel à projets " Protéines de légumineuses ", qui démarre en 2024 pour une durée de 4 ans, fait l'hypothèse que l'émergence d'innovations de niche, comme l'intégration des légumineuses à graines , nécessite un ensemble d'actions et innovations en co-évolution, de l'amont à l'aval des filières. INSERER LES part d'une question agriculteur centrée : décider de cultiver les légumineuses, et comment les choisir sachant la faiblesse des connaissances sur les légumineuses disponibles aux producteurs. Nous réduirons ce manque en développant une analyse comparative de faisabilité et des écarts au potentiel de rendement de ces espèces, via une combinaison d'observatoires en parcelles, d'expérimentations et de modélisation. INSERER LES améliorera les rendements et leur stabilité par deux approches. L'une, en développant des stratégies de conduite adaptative au travers un réseau de co-innovation en ferme. La seconde, en créant des stratégies de réduction de risque par le choix variétal, mobilisant différents mécanismes après avoir synthétisé un vaste jeu de données génotypique et phénotypique. Pour créer plus de valeur, INSERER LES exploitera deux voies : la création de débouchés et les paiements pour services environnementaux. Nous travaillerons des procédés à basse intensité en capital, les fermentations et le décorticage. Ces transformations sont complémentaires de celles à haute intensité en capital qui ne sont pas disponibles dans tous les territoires. Nous étudierons la variabilité de l'efficacité de ces transformations et leurs mécanismes sousjascents. Nous traiterons les facteurs influant l'acceptabilité sensorielle de produits prototypes. Concernant les services écosystémiques, nous étudierons les effets précédent, la réduction des gaz à effet de serre, et les services d'approvisionnement et d'habitat à l'entomofaune, en utilisant expérimentations au champ et simulations. Les deux voies de création de valeur seront testées en approche multi-acteurs, lors de cas d'études, pour recommander les modalités de partage de connaissances. Les résultats seront diffusés au travers de deux outils, l'un ciblé sur la décision de choix des légumineuses, et l'autre sur la capitalisation des initiatives de partage de connaissances. INSERER LES créera un réseau de projets partenaires, intégrant leurs résultats dans nos approches de partage de connaissances. Le projet, mené par l'institut technique Terres Inovia, rassemble 2 instituts de recherche, 3 établissements d'enseignement supérieur, un centre technique agroindustriel, l'office d'examen des variétés, une interprofession, et 2 PME

Des outils de raisonnement pour limiter et rendre durable la lutte chimique contre les bioagresseurs en grandes cultures

Le développement en grandes cultures de populations de bioagresseurs résistantes nécessite de limiter le recours systématique à la lutte chimique et de préserver l'efficacité des substances actives autorisées. Leur usage raisonné est basé sur une bonne connaissance des populations de bioagresseurs, grâce à des réseaux de surveillance spécifiques septoriose du blé et sclérotinia du colza, et la conception d'outils d'aide à la décision. Des tests précoces de diagnostic moléculaire offrent une mesure du potentiel infectieux utile dans la conception d'OAD. Pour la septoriose, maladie à incubation lente, une quantification fongique permet une prédiction du développement ultérieur des symptômes. En sclérotinia, la quantification d'ADN d'un échantillon de 40 fleurs n'est malheureusementpas corrélée à l'indicateur de risque " pourcentage de fleurs contaminées ". Pour la septoriose du blé, la conception d'un modèle épidémiologique opérationnel SeptoLIS, intégrant les facteurs de variations climatiques et phénologiques, permet de se rapprocher du positionnement idéal du premier traitement fongicide. De plus, la modélisation des interactions Hôte x agents pathogènes du blé décrivant l'évolution de la plante et permettant d'évaluer l'impact d'une maladie sur le couvert constitue un outil innovant de conception d'itinéraires techniques permettant de minimiser voire d'échapper à une attaque parasitaire

QTL analyses for nitrogen use and grain protein in bread wheat

International audienc

INSERtion Réussie des LEgumineuses à graines dans les Systèmes alimentaires et de culture - un nouveau projet ANR "Protéines de légumineuses"

Source Agritrop Cirad (https://agritrop.cirad.fr/614049/)International audienceLes légumineuses à graines sont cultivées sur seulement 2% des surfaces en Europe. Ceci est dû à une succession de décisions historiques ayant engendré un verrouillage sociotechnique. INSERER LES, lauréat à l'appel à projets " Protéines de légumineuses ", qui démarre en 2024 pour une durée de 4 ans, fait l'hypothèse que l'émergence d'innovations de niche, comme l'intégration des légumineuses à graines , nécessite un ensemble d'actions et innovations en co-évolution, de l'amont à l'aval des filières. INSERER LES part d'une question agriculteur centrée : décider de cultiver les légumineuses, et comment les choisir sachant la faiblesse des connaissances sur les légumineuses disponibles aux producteurs. Nous réduirons ce manque en développant une analyse comparative de faisabilité et des écarts au potentiel de rendement de ces espèces, via une combinaison d'observatoires en parcelles, d'expérimentations et de modélisation. INSERER LES améliorera les rendements et leur stabilité par deux approches. L'une, en développant des stratégies de conduite adaptative au travers un réseau de co-innovation en ferme. La seconde, en créant des stratégies de réduction de risque par le choix variétal, mobilisant différents mécanismes après avoir synthétisé un vaste jeu de données génotypique et phénotypique. Pour créer plus de valeur, INSERER LES exploitera deux voies : la création de débouchés et les paiements pour services environnementaux. Nous travaillerons des procédés à basse intensité en capital, les fermentations et le décorticage. Ces transformations sont complémentaires de celles à haute intensité en capital qui ne sont pas disponibles dans tous les territoires. Nous étudierons la variabilité de l'efficacité de ces transformations et leurs mécanismes sousjascents. Nous traiterons les facteurs influant l'acceptabilité sensorielle de produits prototypes. Concernant les services écosystémiques, nous étudierons les effets précédent, la réduction des gaz à effet de serre, et les services d'approvisionnement et d'habitat à l'entomofaune, en utilisant expérimentations au champ et simulations. Les deux voies de création de valeur seront testées en approche multi-acteurs, lors de cas d'études, pour recommander les modalités de partage de connaissances. Les résultats seront diffusés au travers de deux outils, l'un ciblé sur la décision de choix des légumineuses, et l'autre sur la capitalisation des initiatives de partage de connaissances. INSERER LES créera un réseau de projets partenaires, intégrant leurs résultats dans nos approches de partage de connaissances. Le projet, mené par l'institut technique Terres Inovia, rassemble 2 instituts de recherche, 3 établissements d'enseignement supérieur, un centre technique agroindustriel, l'office d'examen des variétés, une interprofession, et 2 PME