2,362 research outputs found

    Stable finite elements analysis of viscous dusty plasma

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    In the context of analysis of dust acoustic (solitary) waves including viscosity, we introduce a finite elements formulation of the corresponding fluid dust-acoustic wave equations. With this objective, a Petrov-Galerkin weak form with unwinding is adopted. We consider a dusty unmagnetised plasma system consisting of negatively charged dust and Boltzmann electrons and ions. Nonlinearity of ion and electron number density in terms of a electrostatic potential is included. A fully-implicit time-integration is used (backward-Euler method) which requires the first derivative of the weak form. A three-field formulation is proposed, with the dust number-density, the electrostatic potential and the dust velocity being the unknown fields. Two numerical examples are introduced and results show great promise for the proposed formulation as a predictive tool in viscous dusty plasmas

    Finite element analysis of plasma dust-acoustic waves

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    For dust acoustic solitary waves, we propose a finite element formulation of the fluid dusty plasma equations. To solve this continuum problem, a Petrov-Galerkin weak form with unwinding is applied. We consider an unmagnetised dusty plasma with negatively charged dust and Boltzmann distributions for electrons and ions. Nonlinearity of electron and ion number density as functions of the electrostatic potential is included. A fully-implicit time-integration is used (backward-Euler method) which requires the derivative of the weak form. A three-field formulation is introduced, with dust number-density, electrostatic potential and dust velocity being the unknown fields. We test the formulation with two numerical (2D and 3D)examples where convergence with mesh size is assessed. These establish the new formulation as a predictive tool in dusty plasmas

    The association between cardiovascular disease risk and parental educational level in Portuguese children

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    The aim of this study was to examine any differences in cardiovascular disease (CVD) risk in Portuguese children split by parental educational level. A cross-sectional school-based study was conducted in 2011 on 359 Portuguese children (202 girls and 157 boys) aged 10 to 17 years (mean age ± SD = 13.9 ± 1.98 years). Height and body mass were assessed to determine body mass index (BMI). Parental education level (PEL) was used as a surrogate for socioeconomic status (SES). Capillary blood sampling was used to determine: Total Cholesterol (TC), Triglycerides (TG), Fasting Glucos (GLUC), High and Low Density Lipoprotein (HDL/LDL). These measurements were combined with measures of systolic blood pressure and cardiorespiratory fitness as z-scores. CVD risk was constructed by summing the z-scores. Analysis of covariance, controlling for BMI, indicated that CVD risk was significantly different across PEL groups (p = 0.01), with CVD risk score being significantly lower in low (p = 0.04) and middle (p = 0.008) PEL groups, compared to high PEL. Moreover, the covariate, BMI was also significant (p = 0.0001, β = 0.023), evidencing a significant positive association between BMI and CVD risk, with higher BMI associated with greater CVD risk. In Portuguese children, significantly greater CVD risk was found for children of high PEL, while higher BMI was associated with greater CVD risk

    Ionizing radiation for food preservation processing: less or in excess?

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    The industrial use of ionizing radiations, such as gamma and electron beam (e-beam) radiation, is regulated and authorized by international organizations (EU, EFSA, IAEA, FAO, WHO) for several purposes: medical devices sterilization, materials modification, heritage preservation and food decontamination. However, there is mistrust among the general public regarding food irradiation due to the wrong association with an induced radioactivity on the product. Therefore, several obstacles have to be overcome in order to promote food irradiation as a safe and useful application of ionizing radiations. The increasing demand for safe and healthy food is another issue that could help to promote the use of these technologies. In Europe, the preservation of food by irradiation is strongly regulated but is still not very popular, in spite of several food safety issues, such as pathogens contamination or insects’ infestation that could be easily solved by an environment friendly technology, without the use of chemical fumigants. We will present briefly the recent state-of-art of food irradiation research in Portugal, selecting the main results of three collaborative projects funded by national and international agencies, regarding the effects of gamma radiation on physical and chemical parameters of selected materials: fruits, vegetables and mushrooms, toward the objective to keep the focus on this valuable tool for food processing.To the Projects/Agencies that supported this research: Portuguese Government and E.U. funds: PRODER/FEADER/EU (AROMAP Project); Foundation for Science and Technology (FCT, Portugal) for financial support to CIMO (PEst-OE/AGR/UI0690/2014), and C2TN (RECI/AAG-TEC/0400/2012 and UID/Multi/04349/2013 projects); International Atomic Energy Agency (IAEA) Coordinated Research Project CRP-D6-RC-1163.2 and IAEA Research contract 19220.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    FINITE STRAIN ANALYSIS OF LIMESTONE/BASALTIC MAGMA INTERACTION AND FRACTURE: LOW ORDER MIXED TETRAHEDRON AND REMESHING

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    In this investigation, we use a recent constitutive framework and remising technique for tetrahedra to analyse the pressure-driven crack propagation of limestone intruded by basaltic magma. Limestone is represented by an least-plastic capped Drucker-Prager model with an hypo elastic term in order to account for inelastic effects from plastic signature. Kinematic hardening is considered for limestone, whereas magma is modelled by means of a compressible Bingham fluid. Classical limit surfaces of the capped model are used to initiate the crack events in the limestone. Propagation is performed by a local remising technique with mesh smoothing for untracked elements. Arnold's MINI element is used to avoid locking in the quasi-incompressible case. Verification (for limestone) examples and a crack propagation example in 3D are performed. A mesh convergence study is performed, exhibiting very promising results

    Qualidade dos pêssegos da região da Beira Interior no ciclo vegetativo 2015

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    Qualidade dos pêssegos da região da beira interior no ciclo vegetativo 2015.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    Monda mecânica de flores em pessegueiro com o equipamento Saflowers® na cv. Very Good: avaliação do impacto na produção e qualidade dos frutos.

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    Só está disponível o resumo.Os pessegueiros apresentam níveis de floração e taxas de vingamento elevados, requerendo, habitualmente, a realização de monda de flores ou de frutos, sendo a monda manual de frutos a prática mais comum. Essa prática requer bastante tempo e traduz-se em elevados custos em recursos humanos. A monda, quer de flores quer de frutos, tem como principal objetivo melhorar a qualidade dos frutos, nomeadamente o calibre, e, simultaneamente, visa promover o melhor equilíbrio das plantas e regular a produção. Existindo no mercado diversos equipamentos para a realização da monda de flores, o presente trabalho foi delineado com o objetivo de avaliar o impacto da monda mecânica de flores com a utilização do equipamento Saflowers®, na produção e qualidade dos pêssegos, tendo por base dois pomares comerciais de pessegueiro da cultivar ‘Very Good’, em plena produção, situados a norte e a sul da serra da Gardunha, na região da Beira Interior. A intensidade da monda foi semelhante em ambos os pomares e a taxa inicial de vingamento foi de 57% e 86%, respetivamente nos pomares a norte e a sul da serra da Gardunha. A produção total média foi semelhante nos dois pomares, entre 25 e 26 t/ha, observando-se uma produção total inferior na modalidade com monda. A monda apresentou um efeito positivo na diminuição da proporção de frutos de refugo. No pomar a norte da serra da Gardunha observouse um aumento da produção comercial na classe de calibre ≥ A, que foi de 93,7%, mas, esse efeito não se observou no pomar a sul da serra da Gardunha, onde a taxa de vingamento foi mais elevada. A monda de flores resultou numa antecipação da maturação dos frutos que apresentaram menor dureza à colheita. O IR foi mais elevado na modalidade com monda, em ambos os pomares, com uma diferença média de 2ºBrix entre modalidades.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    O Projeto +Pêssego - inovação e desenvolvimento na cultura do pessegueiro nas região da Beira Interior.

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    Comunicação da qual só está disponível o resumo.A região da Beira Interior é a principal região de produção de prunóideas [1], sendo o pessegueiro uma cultura com alguma tradição e com possibilidade de expansão pelas favoráveis condições edafo-climáticas e socioeconómicas existentes, pelo conhecimento técnico associado ao seu cultivo [2] e também pela procura dos seus frutos. O projeto +pêssego, financiado pelo Proder, pretende contribuir para a valorização global da fileira através da atuação a nível de diversas práticas culturais e valorização do seu produto – o pêssego. O projeto engloba sete ações distintas, nomeadamente: Manutenção do solo, Monda de flores, Monda de frutos, Gestão da rega, Fertilização racional, Caracterização da qualidade dos frutos, e Caracterização económica da fileira. O conjunto das diferentes ações abrange o acompanhamento de 12 Unidades de Observação (UO) instaladas em explorações de produtores da região (Figura 1), localizadas desde o concelho de Belmonte, a norte, até ao concelho de Castelo Branco, a sul, incluindo a área de produção de pêssego da região da Beira Interior. O projeto tem um valor global aproximado de 600.000€, em que a ESA-IPCB participa com um investimento elegível aprovado de 116.000€. O projeto foi concebido em 2012, tendo sido submetido em fevereiro de 2013, aprovado em junho de 2014 e com execução nos ciclos de 2015 e 2016.Na ação Manutenção do Solo pretende-se avaliar o efeito da utilização da manta de cobertura do solo Ecoblanket na produção frutícola, nos dois primeiros anos após instalação do pomar. Esta manta foi concebida e produzida pela empresa nacional Multifibras com base na utilização de desperdícios da indústria têxtil. Assim procedese à avaliação da utilização da manta no controlo das infestantes, no crescimento das plantas, no teor de água e no nível da população microbiana do solo e na possível ocorrência de pragas, nomeadamente roedores. Na ação Monda de Flores em pessegueiro pretende-se testar e avaliar a eficácia do equipamento portátil Saflower Electric ® para monda de flores e o seu impacto na produção e qualidade dos frutos. Estando a qualidade dos frutos muito dependente da carga de uma árvore, a monda de flores permite reduzir o número de frutos por planta favorecendo o calibre dos mesmos, parâmetro de qualidade que mais determina a sua valorização económica. A ação Monda de Frutos tem como objetivo conceber um equipamento portátil que permita a mecanização da operação de monda de frutos, contribuindo para a rentabilização da cultura. A ação Rega Deficitária Controlada visa a otimização da gestão da água de rega, contribuindo para fundamentar decisões, quer para situações de escassez de água de rega - situação muito comum a sul da serra da Gardunha - quer para situações de elevada disponibilidade de água, como é característico da área abrangida pelo projeto de regadio da Cova da Beira. A ação Fertilização Racional tem como objetivo contribuir para a determinação dos valores de referência a utilizar na avaliação do estado nutricional das plantas. Procura-se uma gestão de fertilizantes mais racional e respeitadora do ambiente sem condicionar a necessária rentabilidade da cultura, num cenário económico onde imperam baixos preços unitários pagos ao produtor. A ação Caracterização da qualidade dos frutos pretende fazer uma caracterização dos frutos das diferentes cultivares existentes na região de modo a fundamentar um plano de divulgação e um plano para a valorização da produção. O resultado desta ação é essencial não só para o desenvolvimento da campanha de divulgação, como também o desenvolvimento de novos produtos à base de pêssego. A ação Estudo Económico tem como objetivo avaliar o rendimento da cultura sobretudo na avaliação do preço pago ao produtor ao longo de toda a época de produção, mas também contribuir para a avaliação da mais-valia da atividade na região, construindo uma base de planeamento e defesa da fileira. 1.INE.Estatísticas Agrícolas 2014. 2015, www.ine.pt (27-08-2015). 2. Simões, M.P. 2008. A fertilização azotada em pessegueiros: influência no estado de nutrição, produção e susceptibilidade a Phomopsis amygdali. Tese de doutoramento. Universidade Técnica de Lisboa – Instituto Superior de Agronomia.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    Padrões de inativação microbiana em hortelã-pimenta por radiação gama

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    As plantas podem ter várias aplicações, especialmente como aditivos alimentares e na promoção da saúde, como ingredientes em formulações de alimentos funcionais e nutracêuticos. Contudo, um dos maiores problemas associados ao seu consumo e comercialização é a sua contaminação microbiana. Esta contaminação pode ocorrer ao longo da colheita, processamento e distribuição. Deste modo, torna-se necessário encontrar uma solução viável para a conservação de plantas comestíveis ou medicinais e que cumpra as normas de segurança alimentar e farmacêutica. Atualmente, o processamento de ervas e especiarias por radiação ionizante é aceite como uma tecnologia segura e eficaz na descontaminação e desinfeção microbiana. Porém, a maioria dos estudos em irradiação de plantas incide nos efeitos da tecnologia nas propriedades químicas das plantas. O objetivo específico deste trabalho foi estudar os padrões de inativação por radiação gama da microbiota de Mentha x piperita (hortelã-pimenta). A metodologia seguida baseouse na determinação da carga microbiana (bactérias mesófilas e fungos filamentosos) de amostras secas de hortelãpimenta antes e após irradiação a várias doses de radiação gama (1,5 kGy e 10 kGy), recorrendo a métodos convencionais de cultura. As irradiações foram efetuadas num equipamento de Co-60 a um débito de dose de 1,2 kGy/h. Os resultados obtidos indicaram uma cinética de inativação não-linear (côncava) para a população bacteriana das plantas, e uma curva de sobrevivência linear para a população de fungos filamentosos. A análise da contaminação diferencial das amostras indicou após irradiação a 10 kGy, um decréscimo de 3 log em relação à carga bacteriana inicial de 5 log UFC/g, e uma redução de 2 log para a população fúngica inicial de 4 UFC/g. De referir, que não foi detetada a presença de coliformes totais nas amostras irradiadas a partir dos 1,5 kGy. Resumidamente, as eficiências máximas de inativação para as condições do estudo foram de 99,9% para a população bacteriana e de 99% para a população fúngica. Assim, este estudo sugere a tecnologia de irradiação, como um tratamento promissor e mais amigo do ambiente, pretendendo-se validar a sua aplicação na descontaminação/desinfeção microbiana de plantas secas com interesse alimentar e medicinal, sobre as quais este tipo de processamento e seus efeitos não se encontra documentado
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