Энергетический спектр заряженных скалярных частиц во вселенной Гёделя

In the G̈odel Universe we considered equation of the complex massive scalar field interacting with the electromagnetic field. Since the G̈odel Universe is a simplest model of the Universe with the cosmological rotation, interest presents the study of the influence of the outer gravitational field of such model on the formation and stability of the energy spectrum of the different physical fields. In this paper we have investigated the influence of the gravitational field of the G̈odel Universe on the energy spectrum of the scalar particles.Изучение решений классических волновых уравнений в искривлённом пространстве-времени представляет интерес по многим причинам, в частности, знание спектра частот классических полей необходимо для изучения квантовых свойств этих полей. Особый интерес представляет возможность наблюдения влияния космологической фоновой геометрии и различных внешних полей на волновые процессы во Вселенной. Во Вселенной Гёделя рассмотрено уравнение комплексного массивного скалярного поля, взаимодействующего с электромагнитным полем. Поскольку Вселенная Гёделя являет собой простейшую модель вселенной с космологическим вращением, представляет определённый физический интерес изучение влияния внешнего гравитационного поля такой модели на формирование и устойчивость спектров состояний различных физических полей. В работе рассмотрено влияние гравитационного поля Вселенной Гёделя на энергетический спектр скалярных частиц

Спинорная модель перехода Вселенной из замедленного расширения к ускоренному

According to the astronomical data our Universe is expanding with acceleration in the present stage. One of the possible explanation of such evolution is that in the present epoch about 70% of the total mass of the Universe is represented by dark energy(cosmic vacuum). Under simulating of the matter of the Universe we use the state equation of the form P =Wɛ, where P is pressure, ɛ is energy density. Under such state equation W = -1 corresponds to dark energy, that leads us to the state equation of the ideal fluid with negative pressure: P= -ɛ -1 to the value W = -1. It is notable that the case - 1 -1 до значения W = -1. Отметим, что случай - 1 < W < -1 3 соответствует квинтэссенции, а W < -1 - фантомной материи. В работе рассмотрен переход Вселенной из замедленного расширения к ускоренному в предположении, что Вселенная заполнена спинорной материей

Дослідження функціонально-технологічних властивостей білково-полісахаридних комплексів та їх використання у технології масляних паст

The perspective direction of assortment development of products with high fat content is an increase in the protein component. The authors reasoned the expediency of using the sodium caseinate (a form of the supplement is 15.0% solution in the skim milk). Number of food additive is from 30.0 to 50.0% of the total weight of the product. The object of research is the technology of butter pastes. The subject of the research was model solutions of polysaccharides, protein-polysaccharide complexes (PPC), which were prepared in skim milk and samples of oil pastes (fat content 45.0%), which contained these PPC. The organoleptic parameters of oil pastes were evaluated, the heat resistance and dispersity of the plasma were determined. And the rheological properties were examined. The viscosity of the solutions with PPC-complex based on sodium caseinate was measured using a rotational viscometer «Reotest 2». It was found that the obtained values of the limiting shear stress for samples with a mass fraction of sodium caseinate 10.25% were higher than the analogous values for the control sample. These values were 8.8 times more for models with xanthan gum, were more 8.8 times for models with locust bean gum, in 8.5 times for models with guar gum. A significant increase in the stress limit for shear in samples with the combined use of sodium caseinate and polysaccharides testifies to the effect of functional synergism, as a result of complexation between the aforementioned components of this food system. The value of the heat resistance index of the test samples of butter pastes became constant after the 6th day (the value of 0.86–0.88).This indicates that the processes of structure formation in the butter paste were completed. The possibility of creating effective protein-polysaccharide complexes by combining sodium caseinate and guar gum, xanthan gum and locust bean gum is proved. That will give a real opportunity to reduce the amount of sodium caseinate application by 25.0% from the initial one and, at the same time, to obtain butter pastes with good organoleptic, structural and mechanical properties that would be similar to the traditional cream butter. Partial reduction in the amount of sodium caseinate in the formulation of butter pastes by developing PPC will have a positive effect on the cost of the product. The obtained results will be used as a basis for the creation of the PPC with the involvement of a wider range of targeted functional and technological ingredients.Перспективным направлением развития ассортимента продуктов с повышенным содержанием жира является увеличение белковой составляющей. Авторами аргументированно целесообразность использования в технологии масляных паст 15,0% раствора казеината натрия на основе обезжиренного молока в количестве от 30,0 до 50,0% к общей массе продукта. Объект исследований – технология масляных паст. Предмет исследований – модельные растворы полисахаридов, белково-полисахаридные комплексы (БПК) на обезжиренном молоке и изготовленные на их основе образцы масляных паст с массовой долей жира 45,0%. Осуществлялась оценка органолептических показателей масляных паст, определялась термостойкость и дисперсность плазмы, были исследованы реологические свойств растворов с помощью ротационного вискозиметра «Rheotest-2». Установлено, что полученные значения предельного напряжения сдвига для образцов с массовой долей казеината натрия 10,25% превышали аналогичные значения контрольного образца для моделей с камедями ксантана – в 8,8 раз; камедью рожкового дерева – в 8,8 раз, гуара – в 8,5 раз. Значительное возрастание показателя предельного напряжения на сдвиг в образцах с совместным использованием казеината натрия и полисахаридов свидетельствует об эффекте функционального синергизма, в результате комплексообразования между вышеупомянутыми компонентами. Термостойкость опытных образцов масляных паст после 6-го дня приобрела постоянное значение (в пределах 0,86–0,88), что указывает на завершение процессов формирования структуры. Доказана возможность создания эффективных белково-полисахаридных комплексов путем сочетания казеината натрия и камедей гуара, ксантан и рожкового дерева. Применение таких комплексов позволит снизить дозу введения казеината натрия в среднем на 25,0% и обеспечить получение масляных паст с органолептическими и структурно-механическими показателями, приближенными к традиционному сливочному маслу. Снижение дозы введения казеината натрия в составе рецептур масляных паст позитивно отобразится на себестоимости продукта. Полученные результаты будут положены в основу создания БПК с привлечением более широкого спектра целевых функционально-технологических ингредиентов.Перспективним напрямком розвитку асортименту продуктів з підвищеним вмістом жиру є збільшення білкової складової. Авторами аргументовано доцільність використання у технології масляних паст 15,0% розчину казеїнату натрію на основі знежиреного молока у кількості від 30,0 до 50,0% до загальної маси продукту. Об'єкт досліджень – технологія масляних паст. Предмет досліджень – модельні розчини полісахаридів, білково-полісахаридні комплекси (БПК) на знежиреному молоці та виготовлені на їх основі зразки масляних паст з масовою часткою жиру 45,0%. Здійснювалась оцінка органолептичних показників масляних паст, термостійкість та дисперсність плазми, дослідження реологічних властивостей розчинів за допомогою ротаційного віскозиметра «Rheotest-2». Встановлено, що граничне напруження на зріз для зразків із масовою часткою казеїнату натрію 10,25% перевищували відповідний показник контрольного зразка для моделей із камедями ксантана – у 8,8 разів; рожкового дерева – у 8,8 разів, гуара – у 8,5 разів. Значне підвищення показника граничного напруження на зсув у зразках із сумісним використанням казеїнату натрію та полісахаридів свідчить про ефект функціонального синергізму внаслідок комплексоутворення між вищезазначеними компонентами. Термостійкість дослідних зразків масляних паст після 6-ї доби набула сталих значень (в межах 0,86–0,88), що вказує на завершення процесів формування структури. Доведено можливість створення ефективних білково-полісахаридних комплексів (БПК) шляхом поєднання казеїнату натрію та камедей гуара, ксантана і рожкового дерева. Застосування таких комплексів дозволить знизити дозу введення казеїнату натрію в середньому на 25% та забезпечити отримання масляних паст із органолептичними та структурно-механічними показниками, наближеними до традиційного вершкового масла. Зниження дози введення казеїнату натрію у складі рецептур масляних паст позитивно позначиться на собівартості продукту. Отримані результати будуть покладені в основу подальших наукових досліджень у напрямі створення БПК із залученням більш широкого спектру цільових функціонально-технологічних інгредієнтів

Потенциал инфляции и изотропизации спинорного поля

The existence of inflation, when a scale factor was varying with exponential or with powerlow, is important requirement in the theory of early Universe. Also it was established throughthe use of astronomical observations, that in the present stage the Universe is expanding withacceleration. One of the possible explanation for accelerating expansion of the Universe isthe assumption about the existence of “dark” energy, the nature of that is not clear now. Inthis case “dark” energy is dominating in the Universe. Its density exceeds the energy of all“usual” cosmic forms of the matter taken together.In many works “dark” energy is simulated by ideal fluid with negative pressure. Also thereis some scientific interest in considering the models in which the process of the expansion isfollowed by the isotropization of the Universe on a large scale.In this work we consider the model of the evolution of the Universe that is filled by thespinor matter. The potential of inflation of spinor field is established according to its corre-spondence with ideal fluid. The potential of isotropization of spinor field is also established.Существование инфляционного этапа, когда масштабный фактор изменялся по экспоненциальному или степенному закону, является важным требованием в теории ранней Вселенной. Из астрономических наблюдений известно, что на современном этапе развития Вселенная расширяется с ускорением. Одним из возможных объяснений ускоренно-го расширения Вселенной является предположение о существовании «тёмной» энергии,природа которой пока не ясна. При этом «тёмная» энергия доминирует во Вселенной. Еёплотность превосходит плотность энергии всех «обычных» форм космической материивместе взятых. Во многих работах «тёмная» энергия моделируется идеальной жидко-стью с отрицательным давлением. Также определённый научный интерес представляют модели, в которых процесс расширения сопровождается изотропизацией Вселенной в больших масштабах.В работе рассмотрена модель эволюции Вселенной, заполненной спинорной материей.Получен потенциал инфляции спинорного поля на основе его соответствия идеальной жидкости. Также в работе определён потенциал изотропизации спинорного поля

The results of complex treatment of patients with inflammatory bowel diseases using 5-aminosalicylic acid (5-ASA) drugs, corticosteroids, immunosuppressants and biological therapy

Introduction: In the absence of a positive response during treatment with 5-ASA drugs and hormones, reserve drugs - immunosuppressant’s are prescribed, which in some cases does not solve the problem of treating refractory forms of Ulcerative colitis (UC) and Crohn`s disease (CD). In addition, the use of immunosuppressant’s in certain least limited to a wide range of side effects characteristic of cytostatic. The development of refractoriness to treatment is observed on average in 35–40% of patients and leads to severe complications, surgical interventions and disability of young people working age. Currently, in the complex treatment of this category of patients using "biological" drugs. The biological method is based on concept of the leading role of proinflammatory cytokines in the pathogenesis of intestinal inflammation and the possible blockade of their biological effects by anti-inflammatory cytokines. Quite effective and safe with refractory clinical inflammatory bowel disease, is infliximab. Methods: We study used infliximab for treatment of patients with inflammatory bowel diseases in complex therapy with 5-ASA drugs, corticosteroids and immunosuppressants: 15 patients with UC and 5 patients with CD

Визначення локальних деформацій в околі зварного шва нікелевого сплаву за даними енергетичних Фур’є спектрів картин Кікучі

A discrete two-dimensional Fourier transform and the power Fourier spectrum are used for determination of average strains near cracks in a welded seam of Ni-Cr-Fe alloy. The alignment of Kikuchi images with the help of genetic algorithms and subtraction of white Gaussian noise made it possible to more fully take into account the influence of instrumental factors on the formation of electron backscatter diffraction patterns.Для визначення значень середніх деформацій в локальних областях поблизу тріщин зварного шва нікелевого сплаву NiCrFe при аналізі картин Кікучі використано методи енергетичного Фур’є спектру та дискретного двомірного Фур’є перетворення. Суміщення зображень Кікучі за допомогою генетичних алгоритмів та виділення білого гаусівського шуму дало можливість більш повно врахувати вплив інструментальних факторів на формування картин дифракції відбитих електронів

Step-to-step in the modern treatment of patients with chronic hemorrhoids

Hemorrhoids are one of the most widespread diseases of the adult population in industrialized countries. It has been established that in people over 40 years of age, the symptoms of hemorrhoids are found in 60-70% of cases. The share of hemorrhoids, in the structure of coloproctological diseases, accounts for about 40%. In recent years, minimally invasive methods of treating hemorrhoids have already been firmly introduced into the daily practice of coloproctologists. The advantages of these methods over surgical interventions are the possibility of their use on an outpatient basis, without disability; high efficiency in the initial stages of the disease; a small number of complications